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水果店创业计划书.doc

1、大学生创业计划书店名:天天水果店店主:陈静默店址:德院四餐厅旁联系电话:15589112463目录1. 市场分析2. 发展前景3. 店面简介4. 产品介绍5. 发展战略 促销计划 价格决策6. 管理结构7. 经营目标8. 财务预算9. 风险评估 风险分析 应急计划一、市场分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: 集市水果摊 超市针对在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中

2、选购水果。不过这种同学不多,因为不但距离较远而且价格较贵。我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。结论:学校超市的市场定位是-低价、便利、时尚、诚信、高品质二、发展前景学校几个超市都有水果供应,但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,而同学们对水果的需求却日益增加,尤其是女生,为了避免发胖,常常以水果代饭或用水果做美容,在这种情况下,学校里唯一一个水果超市的前景是可想而知的,因此,建立学校水果超市是极其必要的。三、店面介绍我的水果店建立在学校四餐厅旁,这

3、里人流大,同学们比较方便,店大约有平方左右,整洁干净,各种水果分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间。每天傍晚我会把没卖光的水果削价处理,争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果,夏季临近,若有腐烂变质的水果我会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!四、产品介绍我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果,价位中等合理,若是同学们有需求,完全可以单独为他(她)进一些昂贵的非时令水果,总之,一切以同学们的需求为首位!目前是夏季,主营:西瓜,杏子,圣女果,西红柿,桃子,樱桃,甜瓜,黄瓜,香蕉等。五、发展战略作为校内唯一一家水果店,本着“诚信开店,服务同学

4、”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之二十。 促销计划1. 在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动,争取一些固定客户。派发一些宣传单,让大家对店有个大体了解。2. 等到大家对店熟悉了,就进行一些积分卡,会员卡等长期优惠措施,这样,回头客一定越来越多。3. 卖果篮同学们不止想吃一种水果,买多了吃不了浪费还贵,所以就把每种水果都挑出一些和在一起买,价格不贵和铁定受欢迎哦! 价格决策水果平价,都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜,买果篮比分着买实惠,有优惠卡、会员卡的有折扣优惠,总之,同学们一定会喜欢的。六、管理结构店长一名:我。店员两

5、名:兼职,轮流工作。送货员一名。七、经营目标作为校内唯一一家水果店,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之二十八、财务预算店面租赁:元水果成本:元保鲜成本:元员工工资:元宣传用金:元其余:元总支出:元九、风险评估风险分析1. 天气差,水果难以保鲜储存。2. 水果涨价,顾客减少。3. 卖水果的增加,竞争压力增大 应急计划1. 注意天气情况,掌握购入量。2. 增大促销方式,吸引顾客购买。3. 诚信是金,保证质量,稳定价格,在同学们中留下好口碑,客源自然滚滚来。总而言之,本着“一切为了顾客”的原则,处处为顾客着想,那店里自然兴隆常在喽!

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