1、两林乡创万头黑猪生产基地工作方案湘西黑猪属肉脂兼用型的地方良种猪，繁殖力强、耐粗饲、抗逆性强，肉质好，风味佳。是一种低脂肪、高蛋白、富含氨基酸、各类维生素和微量元素的滋补保健肉类。目前市场十分紧俏，市场需求量极大，前景极为乐观，目前其产品价格要比常规品种高两倍以上。两林乡海拔 800 多米，地势平坦，空气清新，气候适宜，所产的猪肉产品绿色环保，符合现代人要求的无公害食品标准，有着很强的市场竞争优势。为了促进农民脱贫致富，结合本乡实际，乡党委政府特提出创建两林乡万亩黑猪生产基地的战略目标，为了成功实现这一目标，特制定本工作方案。一、指导思想坚持科学的发展观，按照优势区域布局的要求，以市场为导向，
2、以科技为支撑，以发展规模型、效益型生产基地为中心，把黑猪产业发展成为加快农民致富，促进我乡经济发展的主导产业之一。二、黑猪生产现状及有利条件（一）气候优势规划区平均气温 20.4，雨量 1094 毫米，气候温和，山清水秀空气清新。湘西黑猪耐粗饲、抗逆性强，适合本地饲养。（二）人力资源条件优势规划区为两林、板交等 2 个村，共有小组 7 个，271 户，人口1052 人，劳动力 645 个。群众素有养猪的传统，养猪技术娴熟，有大量的现成猪舍可加以改造利用。（三）饲粮优势两林乡是个传统的农业大乡。耕地面积广，玉米、稻谷、红苕、黄豆等粮食作物及其副产品丰富，在此饲养黑猪有利于就近取材，有利于农产品的
3、价值提升和饲料品质的保障。三、效益分析（一）成本概算黑猪每头养殖成本费：猪种 1000 元、药品 20 元、饲料 1000元投入资金：1000+20+1000=2020 元（一）产品销售收入黑猪每头按 100 公斤算，每公斤售价 30 元，每头猪可产生收入3000 元。每头猪的利润：3000-2020=980 元。由此可观，黑猪养殖将会是传统养殖业的一重大突破，形成规模后必将会带来巨大的经济效益和社会效益。四、区域布局与规模根据两林乡 20102015 年特色农产业建设规划 ，全乡黑猪发展将以两林和板交村为主，采取自繁自养逐年扩大规模的模式。板交村计划养殖 3500 头、两林村计划养殖 350
4、0 头。共计 10000 头。五、投资估算按计划，建成万亩规模的黑猪生产基地。项目投资共需要1136.4 万，估算如下：A 猪舍等配套基础设施（包括种猪舍、育肥猪舍、母猪舍、育仔舍等；仓库；配料间、兽医工作间；自来水、粪便处理池等）：1000 万元；B 饲料加工设备（切割机 4 台、粉碎机 4 台、饲料膨化机 4 台）：30 万元C.猪种（采取自繁自养逐年扩大规模的模式，第一年先购进母猪200 头，每头 5000 元，种公猪 8 头，每头 8000 元）：共 106.4 万元六、保障措施（一）组织领导措施。乡成立由 乡长隆林兵为组长，政协联络员隆中进、副乡长吴邓友为副组长，畜牧站长杨启文、畜牧
5、员吴秀玉、吴阳祥、龙春杰、农技站长陈江中、经管站长唐茂盛为成员的黑猪生产领导小组，负责全乡黑猪生产的领导、指挥、检查、督办、协调。（二）宣传发动措施。认真做好宣传发动，提高对黑猪产业发展的认识，通过提高认识、政策激励达到规模。（三）技术培训措施。一是组织有能力的黑猪生产大户外出参观学习。二开办专业技术培训班、发放技术资料、开展田间授课。三是畜牧站全体成员分别包村服务。（四）疫病防治措施由乡动物防疫站统一制定免疫计划，强制免疫，每头猪必须接受口蹄疫、猪瘟、蓝耳病、猪肺疫等 4 种以上的疾病免疫注射。乡及村动物防疫员要定点联系养殖户，指导其生产管理和卫生消毒以及疾病防控等工作。（五）绿色环抱措施严格按照无公害食品的生产流程进行饲养管理，不滥用抗生素，严禁添加瘦肉精等违禁药品。搞好粪便的无害化处理，杜绝污染环境事件发生。坚持自繁自养，由政府统一购苗，严禁自行购苗和进行杂交，保持品种的纯正和风味独特，符合无公害绿色食品的要求。五、政策激励措施。1、凡养殖规模达 100 头以上的， 政府提供猪舍建设和猪种选购资助。2、积极为黑猪种植大户拓宽融资渠道，争取贴息贷款。3、猪苗由政府统一采购，成品猪由生猪外贸公司统一收购。保证价格相对稳定。两林乡人民政府2012 年 4 月 1 日
