肉牛养殖可行性研究报告.doc

1、- 1 -*镇肉牛养殖可行性研究报告- 2 -目 录第一章 项目背景 .- 4 -1.1 项目概要 .- 4 -1.1.1 项目名称 .- 4 -1.1.2 建设地点 .- 4 -1.1.3 项目性质 .- 4 -1.1.4 项目内容 .- 4 -1.2 项目建设背景 .- 4 -第二章 项目建设必要性及条件 .- 7 -2.1 项目区概况 .- 7 -2.2 项目建设的必要性 .- 8 -2.3 项目建设条件优劣势分析 .- 9 -2.3.1 政策 .- 9 -2.3.2 市场 .- 9 -第三章 产品市场需求预测与销售 .- 11 -3.1 市场分析 .- 11 -3.1.1 项目产品市场

2、供求现状 .- 11 -3.1.2 市场前景分析 .- 13 -3.1.3 项目产品的市场竞争优势分析 .- 13 -3.1.4 项目产品的价格走势预测 .- 14 -3.2 销售策略、方案和营销模式 .- 16 -3.2.1 销售策略 .- 16 -3.2.2 销售方案 .- 16 -3.2.3 营销模式 .- 16 -第四章 投资估算与资金来源 .- 17 -4.1 投资估算依据 .- 17 -4.1.1 投资概算依据 .- 17 -4.2 投资估算 .- 17 -4.2.1 建设投资估算 .- 17 -4.3 资金来源 .- 19 -第五章 效益分析 .- 19 -5.1 经济效益分析

3、.- 19 -5.2 销售收入、销售税金及附加说明 .- 19 -5.2.1 销售收入 .- 19 -5.2.2 销售税金及附加 .- 20 -5.3 总成本及经营成本估算 .- 20 -5.4 敏感性分析 .- 21 -5.5 盈亏平衡分析 .- 22 -5.6 社会效益分析 .- 23 - 3 -5.6.1 完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业 .- 23 -5.6.2 辐射带动能力 .- 23 -5.6.2 农民增收、农业增效 .- 24 -5.7 生态效益分析 .- 25 -第六章 工艺技术方案 .- 26 -6.1 生产技术方案及工艺流程 .- 26 -6.1.1 生产技术方案

4、 .- 26 -6.1.2 工艺流程 .- 26 -第七章 项目建设方案 .- 31 -7.1 项目建设任务及规模 .- 31 -7.1.1 建设任务 .- 31 -7.1.2 建设规模 .- 31 -7.2 划和布局 .- 32 -7.2.1 规划标准及原则 .- 32 -7.2.2 布局方案 .- 35 -7.3 保障措施 .- 36 -第八章 项目的组织与管理 .- 37 -8.1 组织机构与职能划分 .- 37 -8.2 经营管理模式 .- 38 -8.3 经营管理措施 .- 38 -8.3.1 工程管理 .- 38 -8.3.1 生产、财务与销售管理 .- 38 -8.4 技术培训

5、.- 39 -8.4.1 企业内部职工培训 .- 39 -8.4.2 基地农户培训 .- 39 -第九章 风险分析 .- 40 -9.1 项目产品市场风险因素分析 .- 40 -9.2 防范和降低风险对策。 .- 40 -第十章 结论与建议 .- 42 -10.1 研究结论 .- 42 -10.2 问题与建议 .- 42 -10.2.1 存在的问题 .- 42 -10.2.2 建议 .- 43 -附件 .- 44 -一、肉牛购入价格清单表 .- 44 -二、肉牛品种介绍 .- 45 - 4 -第一章 项目背景1.1 项目概要1.1.1 项目名称*公司农业综合开发项目（待定）1.1.2 建设地点

6、*市*（附近）1.1.3 项目性质新建1.1.4 项目内容肉牛养殖1.2 项目建设背景2010 年中央一号文件以“加大统筹城乡发展力度、进一步夯实农业农村发展基础”为主题，充分体现了中央关于加强“三农”工作的一贯要求，指明了巩固和发展农业农村经济好形势的根本方向。这既是对当前的工作部署，又是着眼长远的战略谋划，对我国农业农村发展具有重大意义。夯实农业基础，核心是提高农业综合生产能力。立足各地资源- 5 -比较优势和经济发展水平，进一步优化农业生产力布局，发挥区域比较优势，形成优势突出和特色鲜明的农产品产业带，加快发展优质粮食产业、高效经济作物和园艺产业、现代畜牧水产业。积极引进、培育和推广优良

7、品种，实施集约化、设施化、规模化、标准化生产，进一步优化农产品品种品质结构。加快乡镇企业转型升级，发展农村服务业和劳动密集型产业，优化农村经济结构。近年来，吉林省畜牧业发展步伐加快，全省牧业经济在规模饲养、小区建设、疫病防控、良种繁育、加工带动、效益提升等方面，都实现了新的突破。全省家畜总量年均递增率达到 10%以上，家禽年均递增率达到 5%以上。主要畜禽的良种率已经达到了 85%，规模化饲养畜禽比重占饲养总量的 50%。从上世纪 90 年代开始，吉林省针对牧业生产和流通中出现的产加销脱节以及小规模生产和大市场流通之间的矛盾，及时提出了加快牧业产业化发展的新思路。针对现代牧业发展对畜产品卫生安

8、全提出的新要求，在全国率先作出了建设无规定动物疫病区的部署。针对农村经济结构的战略性调整，提出了把发展畜牧业作为农村经济结构战略性调整的重中之重，提出了大力发展精品牧业的发展思路。2003 年年初，吉林省就明确提出把牧业作为农村经济结构调整的主导产业、统筹城乡经济发展的主战场、开发国际市场的主力军、农民增收的主渠道。如今，吉林省已初步建成了西部草原牧业经济带、东部长白山区特色牧业经济带、中部粮食主产区优势牧业经- 6 -济带。全省规模以上龙头加工企业数量已经达到 105 家，带动农户近 100 万户。目 前 ， 项 目 区 域 优 质 肉 基 础 母 牛 已 发 展 到 1,100 头 ， 羊

9、 存 栏1.5 万 只 ， 猪 的 商 品 量 达 到 1.2 万 口 ， 白 鹅 商 品 量 3 万 只 ， 大 牲畜 存 栏 2,400 头 匹 ， 肉 鸡 11 万 只 ， 人 均 牧 业 收 入 700 元 左 右 。经 济 作 物 发 展 迅 速 ， 以 白 城 绿 野 食 品 公 司 为 中 介 与 日 本 富 士 食 品工 业 株 式 会 社 签 订 了 绿 豆 生 产 合 同 ， 品 牌 注 册 工 作 正 在 进 行 ； 与山 东 客 商 签 订 了 金 丝 挠 生 产 合 同 ， 从 而 保 证 了 农 民 的 利 益 。 同 时发 展 了 芝 麻 、 苏 子 、 食 用

10、椒 、 地 膜 玉 米 、 瓜 果 等 特 色 农 业 。近 年 来 ， *乡 的 生 态 环 境 得 到 了 极 大 改 善 ， 共 栽 植 树 木 近15,700 亩 ， 绿 化 了 乡 村 公 路 25 公 里 ， 呈 现 出 “田 成 方 、 林 成 网 、树 围 屯 、 绿 树 成 荫 ”的 景 象 。 通 过 植 树 造 林 和 禁 牧 ， 一 改 沙 化 、碱 化 的 残 酷 生 态 局 面 。现 在 的 *生 态 环 境 有 了 新 的 改 变 ， 全 乡 群 众 发 展 设 施 农 业 、生 态 农 业 、 特 色 农 业 的 意 识 正 在 形 成 。- 7 -第二章 项目

11、建设必要性及条件2.1 项目区概况*位于 *市西北部，距市区 60 公里，东与该市丰收镇、南与来福乡、西与新艾里蒙古族自治乡、北与东方红农场接壤。总面积116 平方公里，辖 8 个行政村，21 个自然屯，总人口 11,875 人，全乡有党支部 15 个，党员 335 人，其中农民党员 224 名。项目区位图境内交通便利，实现了村村通柏油路或砼路，总长 50.25 公里，南与长白一级路相接、西与新艾里蒙古族自治乡相连。有通往白城、*、安广班车各两班次，为旅客出行提供了方便。*乡以农业为经济支柱，境内有耕地 3,240 公顷、河滩开发地近 1,000 公顷，有效灌溉面积 2,100 公顷。南部 4

12、 个村多为黄土地或沙岗地，北部 4 个村为洮儿河冲击扇平原，为肥沃的黑土地，适宜多种形式的种植。- 8 -*区位图2.2 项目建设的必要性项目所在地地处吉林省西部，发展畜牧业具有优越的资源条件。草原、秸杆、畜种、气候等资源条件都适宜发展养牛。随着人民生活水平的提高，人们膳食结构也逐步改善，猪肉食用量呈下降趋势，而对低脂肪的牛羊肉食品越来越感兴趣，无论是国际、国内，奶制品市场、饲料市场发展前途大有可为。随着人民生活水平的不断提高，人均动物性食品消费量也呈上升的趋势，在这些动物性食品中，水产品是高蛋白、低脂肪的优质食品。据营养学家分析鱼肉与牛肉中的蛋白质古量基本相当，比猪、羊肉中蛋白质含量几乎高一

13、倍；鱼肉与猪肉、羊肉、牛肉相比，其脂肪含量是微乎其微的。至今动物蛋白仍是提高人类体质，特别是发展人类智力的重要物质基础。而且国际上都把蛋白质的消费量作为衡量人类食物构成和营养水平的主要标志。另外，发展渔业具有节地、节粮、投资少、见效快、获利丰厚等优点。- 9 -通过本公司对当地农业和农村经济结构的调整，加大发展牛业养殖的发展，引进“农业产业化经营”的理念，即：“公司+基地+农户”的经营模式，可以大大提高当地及周边农民的收入。2.3 项目建设条件优劣势分析2.3.1 政策产业政策上，近几年来*市政府认真地规划了草畜产业，实施优势突破战略，这就更加有力本项目基地建设。以农户“小规模，大群体”的饲养

14、模式为主，突破常规，增加基础母牛，走自繁、自育与易地育肥相结合的路子，突出抓好引进适龄母牛，加快繁育和购入外地架子牛扩大短期育肥两个环节。该项目实施后，会进一步优化配置龙头企业的资源条件，对增加地方财政收入、安排富裕劳动力就业，增加当地农民收入等都具有积极意义，所以，本项目的提出应该会受到当地政府相关部门的极大关注和支持。2.3.2 市场本项目位于 *市西北部，距市区 60 公里，从小范围看：东与丰收镇、南与来福乡、西与新艾里蒙古族自治乡、北与东方红农场接壤。从大范围看：北与黑龙江的齐齐哈尔，内蒙古的通辽，西与白城及内蒙古的兴安盟，东与*、松原以及西南与长春都能够成销售辐射区。2.3.33 科技- 10 -本项目建成后将与省名学院建立了长期的技术协作关系。市、乡（镇） 、村建立了养牛、协会，开办农民信息之家，为全乡培训大批畜牧兽医技术人员，同时也为本项目的实施提供了技术支撑。