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精选优质文档-倾情为你奉上课题名称饮食与健康 授课时间 适用年级 课 时1课时教师姓名 教师单位 教学目标知识目标:学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分。感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。技能目标:让学生了解一些饮食方面的营养知识,纠正不良的饮食习惯。知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮食的好习惯,促进学生的健康成长。情感态度目标:1、知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮食的好习惯,促进学生的健康成长。2、渗透中华人民共和国食品安全法第三条 食品生产经营者应当依照、和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。第十八条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。教学难点1、使学生知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。2、让学生用认识到均衡饮食的重要性。教学准备学生准备:(1)查找食物营养成
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