1、第 2讲 植物的人工繁殖 上节课回顾 两个思考题1.什么是细胞工程？2.细胞工程包含哪几个主要研究内容例子 1：兰花组织培养名贵兰花 达摩兰：以禅宗 “一花开五叶，结果自然成 ”的诗意命名。在台湾，早期达摩兰量少，求种者多，非常昂贵；有人曾以一盆爪艺达摩交换台中市一栋高楼。兰花是第一个组织培养成功 产业化 的植物。珍稀而名贵的达摩兰等名贵兰花，如今已成市井之花。一株不过百元。例子 2：土豆： “第二面包 “， “植物之王 ”，热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。欣赏一个视频：脱毒植物的培育http:/ 一理论知识回顾 生殖、细胞全能性、细胞分化、
2、脱分化1.有性生殖（ Sexual reproduction） ：是两个配子融合为一，成为合子或受精卵，再发育成为新一代个体的生殖方式。2.无性生殖（ Asexual reproduction） ：不涉及性别、没有配子参与、没有受精过程的生殖都属于无性生殖（ Asexual reproduction）。许多高等植物的 营养器官 （例如根、茎、叶等），在脱离母体后能发育成完整的植株，这种繁殖方式也称为营养生殖。 3.细胞全能性 (totipotency)： 是指 分化细胞 保留着全部的核基因组，具有生物个体生长、发育所需要的全部遗传信息，具有 发育成完整个体 的潜能。 细胞全能性学说： 1902
3、年，德国植物学家哈伯兰德(Haberlandt)提出了细胞全能性学说，预言植物细胞具有全能性。 植物细胞全能性： 细胞全能性首先在植物中被证实， 1958年，史都华德（ Steward）等利用 胡萝卜 根韧皮部组织培养出了完整的新植株，证明 高度分化的 植物营养组织 仍保持着发育成完整植株的能力，能以无性繁殖方式繁殖后代。 动物细胞全能性 ：动物细胞核移植实验证明，胚胎细胞及高度分化的体细胞具有全能性。 1997年克隆羊多莉的诞生为揭示动物细胞全能性做出了重大贡献。 4.细胞分化（ Differentiation） ： 是指细胞在 形态、结构和功能上发生差异 的过程，包括时间上和空间上的分化。
4、 时间上的分化 ：是指一个细胞在不同的发育阶段可以形成不同的形态和功能； 空间上的分化： 是指同一种细胞由于所处的环境或部位不同可以形成不同的形态和功能。细胞分化能力的强弱称为发育潜能。 形态发生（ Morphogenesis） ：是指通过细胞增殖、分化和行为塑造组织、器官和个体形态的过程。细胞分化与形态发生是相互联系在一起的。 细胞分化的实质： 是基因的差异表达（ Differentialexpression），是奢侈基因按照一定顺序表达的结果。 奢侈基因（ Luxury gene） ：又称组织特异性基因（ Tissue-specific gene），是在各种组织中进行不同的 选择性表达 的基因，与各类细胞的特殊性有直接关系。 持家基因（ House-keeping gene） ：是维持细胞的 基本结构和最低限度功能 所不可少的基因，例如：编码组蛋白、核糖体蛋白、线粒体蛋白、糖酵解酶等基因。这类基因在所有类型的细胞中都表达。
