药用植物第三章 药用植物种植制度与土壤耕作.doc

1、第三章第三章 药用植物种植制度与土壤耕作药用植物种植制度与土壤耕作第一节第一节 药用植物种植制度药用植物种植制度第二节第二节 药用植物土壤耕作药用植物土壤耕作第一节第一节 药用植物种植制度药用植物种植制度一、种植制度的含义与功能一、种植制度的含义与功能1、含义、含义 :种植制度是农作制的主要内容之一。种植制度是农作制的主要内容之一。 指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。合。种植制度包括确定种什么植物（粮食作物、经济作物、饲料作物、绿肥、药用植物等），各种多少，种在哪里，种植制度包括确定种什么植物（粮食作物、经济作物

2、、饲料作物、绿肥、药用植物等），各种多少，种在哪里，即作物布局问题；即作物布局问题；复种或休闲问题；复种或休闲问题；采用什么样的种植方式，即单作、间作、混作、套作或移栽；采用什么样的种植方式，即单作、间作、混作、套作或移栽；不同生长季节或不同年份作物的种植顺序如何安排，即轮作或连作问题等。不同生长季节或不同年份作物的种植顺序如何安排，即轮作或连作问题等。 2、 功能功能 :包括因地种植合理布局技术、复种技术、间套作立体种植技术、轮作、连作技术、单元与区域种植包括因地种植合理布局技术、复种技术、间套作立体种植技术、轮作、连作技术、单元与区域种植制度设计与优化技术等。制度设计与优化技术等。与单项技

3、术不同，种植制度带有较强的综合性、地区性、多目标性，因而它在生产上所起的作用更大。与单项技术不同，种植制度带有较强的综合性、地区性、多目标性，因而它在生产上所起的作用更大。种植制度具有宏观布局功能，即对一个单位（农户或地区）土地资源利用与种植业结构进行全面的安排。种植制度具有宏观布局功能，即对一个单位（农户或地区）土地资源利用与种植业结构进行全面的安排。从种植制度的战略目标出发，根据当地自然与社会经济条件，做出土地利用布局（农、林、牧配置）、作物结从种植制度的战略目标出发，根据当地自然与社会经济条件，做出土地利用布局（农、林、牧配置）、作物结构与配置、熟制布局及种植制度分区布局的优化方案，要求

4、统筹兼顾，主次分明。构与配置、熟制布局及种植制度分区布局的优化方案，要求统筹兼顾，主次分明。从系统性出发，种植制度强调系统性、整体性与地区性。从系统性出发，种植制度强调系统性、整体性与地区性。可以妥善处理各类矛盾，减少片面性。例如处理好农牧关系、农林关系、林药关系、供求关系、熟制关系、资可以妥善处理各类矛盾，减少片面性。例如处理好农牧关系、农林关系、林药关系、供求关系、熟制关系、资源利用与保护关系等。源利用与保护关系等。可以协调利用各种资源与投入，包括自然资源以及劳力、资金、物质等各方面的投入。有利于统筹安排国家、可以协调利用各种资源与投入，包括自然资源以及劳力、资金、物质等各方面的投入。有利

5、于统筹安排国家、地方、集体与农民之间的利益，调整城乡与工农之间的关系，促使农业与国民经济协调发展。地方、集体与农民之间的利益，调整城乡与工农之间的关系，促使农业与国民经济协调发展。二、二、 栽培植物布局栽培植物布局（一）（一） 栽培植物布局的含义栽培植物布局的含义 :指一个地区或生产单位种植植物结构与配置的总称。指一个地区或生产单位种植植物结构与配置的总称。种植植物结构种植植物结构 包括种植植物种类、品种、面积比例等。包括种植植物种类、品种、面积比例等。配置是指种植植物在区域或田地上的分布，即解决种什么植物、种多少与种在哪里的问题。配置是指种植植物在区域或田地上的分布，即解决种什么植物、种多少

6、与种在哪里的问题。（二）（二） 栽培植物布局的原则栽培植物布局的原则1、 满足需求原则确定植物布局必须满足人类对农产品（包括药材）的需求，这是农业生产的主要动力与目满足需求原则确定植物布局必须满足人类对农产品（包括药材）的需求，这是农业生产的主要动力与目标。标。对农产品的需求分三个方面对农产品的需求分三个方面 :一是自给性的需要，主要是农民自己对农产品的需求。一是自给性的需要，主要是农民自己对农产品的需求。二是市场对农产品的需求。二是市场对农产品的需求。三是国家或地方政府及其医药部门对农产品的需求。三是国家或地方政府及其医药部门对农产品的需求。2、 生态适应原则生态适应是植物布局的基础。生态适

7、应原则生态适应是植物布局的基础。3、 高效可行原则确定种植植物的种类、品种，熟制和面积等必须符合当地的自然、社会条件和市场需求。高效可行原则确定种植植物的种类、品种，熟制和面积等必须符合当地的自然、社会条件和市场需求。4、 生态平衡原则在进行植物布局中，必须注意用地与养地结合，农田开发与生态保护并重，农、林、牧、生态平衡原则在进行植物布局中，必须注意用地与养地结合，农田开发与生态保护并重，农、林、牧、副、渔各业协调发展，从而达到布局合理、经济高效、生态平衡和持续发展的目的。副、渔各业协调发展，从而达到布局合理、经济高效、生态平衡和持续发展的目的。三、三、 复种复种（一）（一） 复种及有关概念复

8、种及有关概念复种复种 是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。复种方法有多种，可在上茬植物收获后，直接播种下茬植物，也可在上茬植物收获前，将下茬植物套种在其株、复种方法有多种，可在上茬植物收获后，直接播种下茬植物，也可在上茬植物收获前，将下茬植物套种在其株、行间（套作）。这两种复种方法在全国应用普遍。行间（套作）。这两种复种方法在全国应用普遍。 耕地复种程度的高低，通常用复种指数来表示，即全年总收获面积占耕地面积的百分比。公式为：耕地复种程度的高低，通常用复种指数来表示，即全年总收获面积占耕地面积的百分比。公式为：

9、耕地复种指数耕地复种指数 = (全年种植植物总收获面积全年种植植物总收获面积 耕地面积耕地面积 )100%国际上通用的种植指数其含义与复种指数相同。国际上通用的种植指数其含义与复种指数相同。套作是复种的一种方式，计入复种指数，而间作、混作则不计入。套作是复种的一种方式，计入复种指数，而间作、混作则不计入。熟制熟制 是我国对耕地利用程度的另一种表示方法，它以年为单位表示种植的季数。一年三熟、一年两熟、两是我国对耕地利用程度的另一种表示方法，它以年为单位表示种植的季数。一年三熟、一年两熟、两年三熟、一年一熟、五年四熟等都称为熟制。其中，对年播种面积大于耕地面积的熟制，如前三种，又统称为年三熟、一年

10、一熟、五年四熟等都称为熟制。其中，对年播种面积大于耕地面积的熟制，如前三种，又统称为多熟制。多熟制。 休闲休闲 是复种的反义词。休闲是指耕地在可种植植物的季节只耕不种或不耕不种等方式。农业生产中，是复种的反义词。休闲是指耕地在可种植植物的季节只耕不种或不耕不种等方式。农业生产中，对耕地进行休闲是一种恢复地力的技术措施，其目的主要是使耕地短暂休息，减少水分、养分的消耗，并蓄积对耕地进行休闲是一种恢复地力的技术措施，其目的主要是使耕地短暂休息，减少水分、养分的消耗，并蓄积雨水，消灭杂草，促进土壤潜在养分转化，为后作植物创造良好的土壤条件。雨水，消灭杂草，促进土壤潜在养分转化，为后作植物创造良好的土

11、壤条件。(二二 ) 复种的条件复种的条件 生产中，是否可以复种，能够复种到什么程度，与以下条件密切相关。生产中，是否可以复种，能够复种到什么程度，与以下条件密切相关。 1、 热量条件热量是决定能否复种的首要条件。热量条件热量是决定能否复种的首要条件。 复种所要求的热量指标积温，不仅是复种方式中各种作物本身所需积温（喜凉作物以复种所要求的热量指标积温，不仅是复种方式中各种作物本身所需积温（喜凉作物以 0 积温计，喜温作物积温计，喜温作物以以 10 积温计）的相加，而应在此基础上有所增减。积温计）的相加，而应在此基础上有所增减。如在前茬植物收获后再复播后茬植物，应加上农耗期的积温。套种则应减去上、

12、下茬植物伴生期间一种作物的如在前茬植物收获后再复播后茬植物，应加上农耗期的积温。套种则应减去上、下茬植物伴生期间一种作物的积温。如果是移栽，则减去植物移栽前的积温。积温。如果是移栽，则减去植物移栽前的积温。例如热带非洲热量充足，可以一年三熟、四熟，但是一些地区由于干旱，在没有灌溉条件下，复种的发展受到例如热带非洲热量充足，可以一年三熟、四熟，但是一些地区由于干旱，在没有灌溉条件下，复种的发展受到很大的限制，因此只能一年一熟。很大的限制，因此只能一年一熟。 3、 地力与肥料条件。地力与肥料条件。 在光、热、水条件具备的情况下，地力条件往往成为复种产量高低的主要矛盾，而且在光、热、水条件具备的情况

13、下，地力条件往往成为复种产量高低的主要矛盾，而且需要增施肥料才能保证多种多收。地力不足，肥料少，往往出现两季不如一季的现象。需要增施肥料才能保证多种多收。地力不足，肥料少，往往出现两季不如一季的现象。4 劳力、畜力和机械化条件劳力、畜力和机械化条件 。自然条件相同时，当地生产条件、社会经济条件承载力则是决定复种的主要依据。自然条件相同时，当地生产条件、社会经济条件承载力则是决定复种的主要依据。 5 技术条件与经济效益大小除了上述自然、经济条件外，还必须有一套技术条件与经济效益大小除了上述自然、经济条件外，还必须有一套 相适应的耕作栽培技术，相适应的耕作栽培技术， 以克服季节以克服季节与劳力的矛

14、盾，平衡各作物间热能、水分、肥料等的关系，如作物品种的组合，前后茬的搭配，种植方式与劳力的矛盾，平衡各作物间热能、水分、肥料等的关系，如作物品种的组合，前后茬的搭配，种植方式 (套套种、育苗移栽种、育苗移栽 )，促进早熟措施，促进早熟措施 (免耕播栽、地膜覆盖、密植打顶，使用催熟剂免耕播栽、地膜覆盖、密植打顶，使用催熟剂 )等。等。（三）（三） 我国药用植物的主要复种方式我国药用植物的主要复种方式 单独药用植物复种的方式少见，一般都结合粮食作物、蔬菜等复种进行，把待种药用植物作为一种作物搭单独药用植物复种的方式少见，一般都结合粮食作物、蔬菜等复种进行，把待种药用植物作为一种作物搭配在复种组合之

15、内。配在复种组合之内。（一）（一） 间作、混作及套作的概念间作、混作及套作的概念 单作单作 是指在同一块田地上一个完整的生育期内只种植同一种作物的种植方式。这种方式种植植物单一，是指在同一块田地上一个完整的生育期内只种植同一种作物的种植方式。这种方式种植植物单一，群体结构单一，全田种植植物对环境条件要求一致，生育期比较一致，便于田间统一管理与机械化作业。人参、群体结构单一，全田种植植物对环境条件要求一致，生育期比较一致，便于田间统一管理与机械化作业。人参、西洋参、当归、郁金、菊花、莲子等单作居多。西洋参、当归、郁金、菊花、莲子等单作居多。间作间作 是指在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间

16、种植两种以上植物的种植方式。与单作不同，间是指在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种以上植物的种植方式。与单作不同，间作是不同种植植物在田间构成人工复合群体，个体之间既有种内关系，又有种间关系。间作是集约利用空间的作是不同种植植物在田间构成人工复合群体，个体之间既有种内关系，又有种间关系。间作是集约利用空间的种植方式。种植方式。 混作混作 是指在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季节相近的植物、按一定比例混合撒播或是指在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季节相近的植物、按一定比例混合撒播或同行混播种植的方式。同行混播种植的方式。两者只是配置形式不同，间作利用

17、行间，混作利用株间。两者只是配置形式不同，间作利用行间，混作利用株间。在生产上，有时把间作和混作结合起来。如玉米间大豆，玉米混大豆在生产上，有时把间作和混作结合起来。如玉米间大豆，玉米混大豆 (小豆小豆 )，间种贝母；果树间小葱，果树混，间种贝母；果树间小葱，果树混福寿草；福寿草； 套作套作 是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季植物的种植方式，称为套种。如甘蔗地上套种白是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季植物的种植方式，称为套种。如甘蔗地上套种白术、丹参、沙参、玉竹等。对比单作，它不仅能阶段性地充分利用空间，更重要的是能延长后季植物对生长季术、丹参、沙参、玉竹等。对比单作，它不

18、仅能阶段性地充分利用空间，更重要的是能延长后季植物对生长季节的利用，提高复种指数，提高年总产量。它主要是一种集约利用时间的种植方式。节的利用，提高复种指数，提高年总产量。它主要是一种集约利用时间的种植方式。 立体种植立体种植 是指在同一农田上，两种或两种以上的作物（包括木本）从平面、时间上多层次地利用空间的种是指在同一农田上，两种或两种以上的作物（包括木本）从平面、时间上多层次地利用空间的种植方式。如云南植物研究生所建造人工林，上层是橡胶树，第二层是中药材肉桂和罗芙木，第三层是茶树，最植方式。如云南植物研究生所建造人工林，上层是橡胶树，第二层是中药材肉桂和罗芙木，第三层是茶树，最下层是耐荫的名

19、贵中药砂仁。下层是耐荫的名贵中药砂仁。立体种养立体种养 是指在同一块田地上，植物与食用微生物、农业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构；或是指在同一块田地上，植物与食用微生物、农业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构；或在同一水体内，高经济价值的水生或湿生药用植物与鱼类、贝类相间混养、分层混养的结构。前者如玉米（甘在同一水体内，高经济价值的水生或湿生药用植物与鱼类、贝类相间混养、分层混养的结构。前者如玉米（甘蔗）和菌菇、莲子和鱼共同种养，后者如藻（海带）和扇贝、海参共养。蔗）和菌菇、莲子和鱼共同种养，后者如藻（海带）和扇贝、海参共养。 （二）（二） 间作、混作、套作的技术原理间作、混作、套

20、作的技术原理1 选择适宜的植物种类和品种搭配。选择适宜的植物种类和品种搭配。考虑品种搭配时：考虑品种搭配时：在株型方面要选择高秆与矮秆、垂直叶与水平叶、圆叶与尖叶、深根与浅根植物搭配。在株型方面要选择高秆与矮秆、垂直叶与水平叶、圆叶与尖叶、深根与浅根植物搭配。在适应性方面，要选择喜光与耐荫，喜温与喜凉，耗氮与固氮等植物搭配。在适应性方面，要选择喜光与耐荫，喜温与喜凉，耗氮与固氮等植物搭配。根系分泌物要互利无害，注意植物间的他感作用（根系分泌物要互利无害，注意植物间的他感作用（ allelophathy）。）。在品种熟期上，间、套作中的主栽植物生育期可长些，副作物生育期要短些；在混作中生育期要求

21、要一致。在品种熟期上，间、套作中的主栽植物生育期可长些，副作物生育期要短些；在混作中生育期要求要一致。总之，注意选择具有互相促进而较少抑制的植物或品种搭配，这是间套作成败的关键之一。总之，注意选择具有互相促进而较少抑制的植物或品种搭配，这是间套作成败的关键之一。 2、建立合理的密度和田间结构。、建立合理的密度和田间结构。 间混套作时，其植物要有主副之分，既要处理好同一植物个体间的矛盾，又要处理好各间混套作植物间的矛盾，间混套作时，其植物要有主副之分，既要处理好同一植物个体间的矛盾，又要处理好各间混套作植物间的矛盾，以减少植物间、个体间的竞争。以减少植物间、个体间的竞争。就其密度而言，通常情况下

22、主要植物应占较大的比例，其密度可接近单作时密度，副栽植物占较小比例，密度就其密度而言，通常情况下主要植物应占较大的比例，其密度可接近单作时密度，副栽植物占较小比例，密度小于单作，总的密度要适当，既要通风透光良好，又要尽可能提高叶面积指数。小于单作，总的密度要适当，既要通风透光良好，又要尽可能提高叶面积指数。 副作植物为套作前作时，一般要为后播主作植物留好空行，共处期愈长，空行要多，土地利用率控制在单作的副作植物为套作前作时，一般要为后播主作植物留好空行，共处期愈长，空行要多，土地利用率控制在单作的70以下。以下。后播主栽植物单独生长盛期的土地利用率应与单作相近。在间作中，主栽植物应占有较大的播

23、种面积和更大的后播主栽植物单独生长盛期的土地利用率应与单作相近。在间作中，主栽植物应占有较大的播种面积和更大的利用空间，在早熟的副栽植物收获后，也可占有全田空间。利用空间，在早熟的副栽植物收获后，也可占有全田空间。高矮秆植物间作时，注意调整好两种植物的高度差与行比。高矮秆植物间作时，注意调整好两种植物的高度差与行比。调整的原则是高要窄，矮要宽，即高秆植物行数少，矮秆植物行数要多一些，要使矮秆植物行的总宽度大致等调整的原则是高要窄，矮要宽，即高秆植物行数少，矮秆植物行数要多一些，要使矮秆植物行的总宽度大致等于高秆植物的株高为宜。于高秆植物的株高为宜。间混套作行向，对矮秆植物来说，东西行向比南北行

24、向接受日光的时间要多。间混套作行向，对矮秆植物来说，东西行向比南北行向接受日光的时间要多。3、采用相应的栽培管理措施。、采用相应的栽培管理措施。在间、混、套作情况下，虽然合理安排了田间结构，但仍有争光、争肥、争水的矛盾。在间、混、套作情况下，虽然合理安排了田间结构，但仍有争光、争肥、争水的矛盾。通常情况下，必须实行精耕细作，因植物、地块增施肥料和合理灌水，因栽培植物品种特性和种植方式调整好通常情况下，必须实行精耕细作，因植物、地块增施肥料和合理灌水，因栽培植物品种特性和种植方式调整好播期，搞好间苗定苗，中耕除草等伴生期的管理。播期，搞好间苗定苗，中耕除草等伴生期的管理。(三三 ) 间作、混作、

25、套作类型间作、混作、套作类型1 类型类型粮药、菜药间、混作粮药、菜药间、混作一类是在作物、蔬菜间、混作中引入药用植物，如玉米麦冬一类是在作物、蔬菜间、混作中引入药用植物，如玉米麦冬 (芝麻、桔梗、山药、细辛、贝母、川乌、川芍芝麻、桔梗、山药、细辛、贝母、川乌、川芍 )。一类是在药用植物的间、混作中引入作物和蔬菜，如芍药一类是在药用植物的间、混作中引入作物和蔬菜，如芍药 (牡丹、山茱萸、枸杞牡丹、山茱萸、枸杞 )豌豆豌豆 (大豆、小豆、大蒜、大豆、小豆、大蒜、波菜、莴苣、芝麻波菜、莴苣、芝麻 )，果药间作，果药间作， 幼龄果树行间可间种红花、菘蓝、地黄、防风、苍术、穿心莲、知母、百合、长春花等；

26、成龄果树幼龄果树行间可间种红花、菘蓝、地黄、防风、苍术、穿心莲、知母、百合、长春花等；成龄果树内可间种喜阴矮秆药用植物，如辛夷、福寿草等。内可间种喜阴矮秆药用植物，如辛夷、福寿草等。 林药间作，林药间作， 人工营造林幼树阶段可间、混种龙胆、桔梗、柴胡、防风、穿心莲、苍术、补骨脂、地黄、当归、人工营造林幼树阶段可间、混种龙胆、桔梗、柴胡、防风、穿心莲、苍术、补骨脂、地黄、当归、北沙参、藿香等，人工营造林成树阶段北沙参、藿香等，人工营造林成树阶段 (天然次生林天然次生林 )，可间、混种人参、西洋参、黄连、三七、细辛、天南星、，可间、混种人参、西洋参、黄连、三七、细辛、天南星、淫洋藿、刺五加、石斛、

27、砂仁、草果、豆蔻、天麻等。淫洋藿、刺五加、石斛、砂仁、草果、豆蔻、天麻等。 2、套作类型。、套作类型。 以棉为主的套作区，可用红花、芥子、王不留行、莨菪等代替小麦。以棉为主的套作区，可用红花、芥子、王不留行、莨菪等代替小麦。以玉米为主的套作，有玉米套郁金、川乌套种玉米。以玉米为主的套作，有玉米套郁金、川乌套种玉米。 五、五、 轮作与连作轮作与连作（一）（一） 轮作与连作概念轮作与连作概念 轮作是在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽培方式。例如一年一熟条件下的白术轮作是在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽培方式。例如一年一熟条件下的白术 小麦小麦 玉米三玉米三年轮作，这是在年间进行的单一

28、作物的轮作，也有年内的换茬，例如南方的绿肥年轮作，这是在年间进行的单一作物的轮作，也有年内的换茬，例如南方的绿肥 -莲子莲子 -泽泻泽泻 油菜油菜 -水稻水稻 -泽泻泽泻 小麦小麦 -莲子莲子 -水稻轮作，这种轮作由不同的复种方式组成，因此，也称为复种轮作。水稻轮作，这种轮作由不同的复种方式组成，因此，也称为复种轮作。连作与轮作相反，是在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。而在同一田地上采用同一种复种方式称为复连作与轮作相反，是在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。而在同一田地上采用同一种复种方式称为复种连作。种连作。（二）（二） 轮作倒茬的作用轮作倒茬的作用目前，在栽培的药用植物中，根类

29、占目前，在栽培的药用植物中，根类占 70%左右，并且存在着一个突出问题，即绝大多数根类药材左右，并且存在着一个突出问题，即绝大多数根类药材 “忌忌 ”连作。连作。连作的结果是使药材品质和产量均大幅度下降。连作会导致植株生育不良，造成产量、品质下降。连作的结果是使药材品质和产量均大幅度下降。连作会导致植株生育不良，造成产量、品质下降。因此，应根据植物他感作用特性实行轮作倒茬。其主要作用有：因此，应根据植物他感作用特性实行轮作倒茬。其主要作用有：1、减轻农作物病虫草害。、减轻农作物病虫草害。 作物的病原菌有一定的寄主，害虫有一定的专食性，有些杂草有其相应的伴生者或作物的病原菌有一定的寄主，害虫有一

30、定的专食性，有些杂草有其相应的伴生者或寄生者，连续种植同种作物，病菌害虫侵染源增多，发病率、受害率加重。寄生者，连续种植同种作物，病菌害虫侵染源增多，发病率、受害率加重。一地种植某种植物，被病菌害虫侵染后，植物残体和土壤中存留了许多病菌害虫侵染源，连作时，这些病菌害一地种植某种植物，被病菌害虫侵染后，植物残体和土壤中存留了许多病菌害虫侵染源，连作时，这些病菌害虫又遇到适宜寄主，容易连续侵染危害，故发病率高。如人参黑斑病、菌核病，薏苡黑粉病，红花炭疽病，黄虫又遇到适宜寄主，容易连续侵染危害，故发病率高。如人参黑斑病、菌核病，薏苡黑粉病，红花炭疽病，黄芪食心虫，大黄根腐病，罗汉果根结线虫等。对寄主

31、都有一定的选择性，它们在土壤中存活都有一定年限。芪食心虫，大黄根腐病，罗汉果根结线虫等。对寄主都有一定的选择性，它们在土壤中存活都有一定年限。因此，用抗病植物和非寄主植物与容易感染这些病虫害的植物实行定期轮作，就可收到消灭或减少这些病虫害因此，用抗病植物和非寄主植物与容易感染这些病虫害的植物实行定期轮作，就可收到消灭或减少这些病虫害发生危害的效果。发生危害的效果。药用植物中，大蒜、洋葱药用植物中，大蒜、洋葱 (也叫葱头也叫葱头 )、黄连等根系分泌物有一定抑菌作用；细辛、续随子等有驱虫作用，把它、黄连等根系分泌物有一定抑菌作用；细辛、续随子等有驱虫作用，把它们作为易感病、遭虫害的药用植物的前作，

32、可以减少甚至避免病虫害发生。们作为易感病、遭虫害的药用植物的前作，可以减少甚至避免病虫害发生。2、 协调、改善和合理地利用茬口协调、改善和合理地利用茬口(1) 协调不同茬口土壤养分等供应。协调不同茬口土壤养分等供应。一个田块栽培某种植物后，其营养元素总量及其比例必然发生改变，依据改变后地块肥力状况，搭配相适应植一个田块栽培某种植物后，其营养元素总量及其比例必然发生改变，依据改变后地块肥力状况，搭配相适应植物，就可少施肥、少投入，使其良好生长。物，就可少施肥、少投入，使其良好生长。 如豆类对如豆类对 Ca、 P和和 N吸收较多，且能增加土壤中吸收较多，且能增加土壤中 N素含量；而根及根茎类入药的

33、药用植物，需素含量；而根及根茎类入药的药用植物，需 K较多；叶及全草较多；叶及全草入药的药用植物，需入药的药用植物，需 N、 P较多；豆类、十字花科及荞麦等植物利用土壤中难溶性较多；豆类、十字花科及荞麦等植物利用土壤中难溶性 P的能力较强。黄芪、甘草、的能力较强。黄芪、甘草、红花、薏苡、山茱萸、枸杞等药用植物根系入土较深；而贝母、半夏、延胡索、孩儿参等入土较浅。将这些不红花、薏苡、山茱萸、枸杞等药用植物根系入土较深；而贝母、半夏、延胡索、孩儿参等入土较浅。将这些不同植物搭配轮作，容易维持土壤肥力均衡，做到用养结合，充分发挥土壤潜力。同植物搭配轮作，容易维持土壤肥力均衡，做到用养结合，充分发挥土

34、壤潜力。（ 2） 避免植物自毒作用避免植物自毒作用 (autopathy)的危害。的危害。 植物在生长过程中，分泌多种物质，土壤中该种植物自身代植物在生长过程中，分泌多种物质，土壤中该种植物自身代谢产物增多，土壤谢产物增多，土壤 pH等理化性状变差，施肥效果降低。特别是有些植物的根系分泌物对植物的生长有毒害作等理化性状变差，施肥效果降低。特别是有些植物的根系分泌物对植物的生长有毒害作用，轮作可有效避免其危害。用，轮作可有效避免其危害。（ 3） 改善土壤理化性状，调节土壤肥力。改善土壤理化性状，调节土壤肥力。 禾本科作物残留于土壤中有机碳较多，而豆科、油菜等落叶量大，禾本科作物残留于土壤中有机碳

35、较多，而豆科、油菜等落叶量大，N、 P含量较多，因此禾、豆轮作有利于调节土壤含量较多，因此禾、豆轮作有利于调节土壤 P、 N平衡。密植植物根系对土壤穿插力强，土壤耕层疏松，平衡。密植植物根系对土壤穿插力强，土壤耕层疏松，如多年生豆科牧草的根系对土壤耕作下层有明显的疏松作用。水旱轮作对改善稻田的土壤理化性状，提高地力如多年生豆科牧草的根系对土壤耕作下层有明显的疏松作用。水旱轮作对改善稻田的土壤理化性状，提高地力和肥效有特殊的意义。和肥效有特殊的意义。 能明显增加土壤毛管孔隙，改善土壤通气条件，提高氧化还原电位，防止稻田土壤次生潜育化过程，消除土壤能明显增加土壤毛管孔隙，改善土壤通气条件，提高氧化

36、还原电位，防止稻田土壤次生潜育化过程，消除土壤中有害物质（中有害物质（ Mn2+、 Fe2+、 H2S及盐分等），促进有益微生物活动，从而提高地力和施肥效果。水旱轮作比及盐分等），促进有益微生物活动，从而提高地力和施肥效果。水旱轮作比一般轮作防治病虫草害效果更好。油菜菌核病、烟草立枯病、小麦条斑病的病菌等，通过淹水一般轮作防治病虫草害效果更好。油菜菌核病、烟草立枯病、小麦条斑病的病菌等，通过淹水 2 3个月均能个月均能完全消灭。完全消灭。 水田改旱地种棉花，可以扼制枯黄萎病发生。改棉地种水稻，水稻纹枯病大大减轻。丹参、桔梗、黄芪等旱作水田改旱地种棉花，可以扼制枯黄萎病发生。改棉地种水稻，水稻纹

37、枯病大大减轻。丹参、桔梗、黄芪等旱作药用植物如与水稻等轮作，能大大减少地下害虫和线虫病的危害。水旱轮作更容易防除杂草。在连作稻区，应药用植物如与水稻等轮作，能大大减少地下害虫和线虫病的危害。水旱轮作更容易防除杂草。在连作稻区，应积极提倡水稻或湿生药用植物和旱作药用植物或农作物的轮换种植。积极提倡水稻或湿生药用植物和旱作药用植物或农作物的轮换种植。 3 合理利用农业资源，经济有效地提高植物产量。合理利用农业资源，经济有效地提高植物产量。 根据植物的生理生态特性，在轮作中前后植物搭配，根据植物的生理生态特性，在轮作中前后植物搭配，茬口衔接紧密，既有利于充分利用各种资源，又能错开农忙季节，做到不误农

38、时和精细耕作。国内外长期试验茬口衔接紧密，既有利于充分利用各种资源，又能错开农忙季节，做到不误农时和精细耕作。国内外长期试验结果表明，合理轮作在不增加投入情况下，比连作能有效地提高产量。结果表明，合理轮作在不增加投入情况下，比连作能有效地提高产量。（三）（三） 连作连作 1、不同作物、药用植物对连作的反应、不同作物、药用植物对连作的反应 （ 1） 忌连作的作物、药用植物。忌连作的作物、药用植物。 以玄参科的地黄、薯蓣科的山药，茄科的马铃薯、烟草、番茄，葫芦科以玄参科的地黄、薯蓣科的山药，茄科的马铃薯、烟草、番茄，葫芦科的西瓜以及亚麻、甜菜等为典型代表。这类植物需要间隔五六年以上方可再种植。的西

39、瓜以及亚麻、甜菜等为典型代表。这类植物需要间隔五六年以上方可再种植。 （ 2） 耐短期连作作物、药用植物。耐短期连作作物、药用植物。 甘薯、紫云英、菊花、菘蓝等作物，对连作反应的敏感性属于中等类型。甘薯、紫云英、菊花、菘蓝等作物，对连作反应的敏感性属于中等类型。这类作物在连作二三年内受害较轻。这类作物在连作二三年内受害较轻。 （ 3） 耐连作作物、药用植物。耐连作作物、药用植物。 这类作物有水稻、甘蔗、玉米、麦类、莲子、贝母及棉花等作物。其中这类作物有水稻、甘蔗、玉米、麦类、莲子、贝母及棉花等作物。其中又以水稻、棉花的耐连作程度最高，苋科的怀牛膝耐连作程度也比较高。此外，莲、洋葱、大麻、平贝母

40、等也又以水稻、棉花的耐连作程度最高，苋科的怀牛膝耐连作程度也比较高。此外，莲、洋葱、大麻、平贝母等也较耐连作。较耐连作。2、连作的应用、连作的应用 （ 1） 连作应用的必要性。连作应用的必要性。 同一植物多年连作后常产生许多不良的后果。但是，当前生产上许多栽培植同一植物多年连作后常产生许多不良的后果。但是，当前生产上许多栽培植物运用连作的依然相当普遍，这是由于：物运用连作的依然相当普遍，这是由于： 社会需要决定连作。有些作物，如粮、棉、糖等，是人类生活必不可少的，经济需求量大，不实行连作便社会需要决定连作。有些作物，如粮、棉、糖等，是人类生活必不可少的，经济需求量大，不实行连作便满足不了全社会

41、对这些农产品的需求。满足不了全社会对这些农产品的需求。 资源利用决定连作。为了充分利用当地优势资源，不可避免地出现最适宜作物的连作栽培。资源利用决定连作。为了充分利用当地优势资源，不可避免地出现最适宜作物的连作栽培。经济效益决定连作。有些不耐连作的作物，如烟草由于种植的经济效益高，其种植相隔年限由原来的经济效益决定连作。有些不耐连作的作物，如烟草由于种植的经济效益高，其种植相隔年限由原来的 “四年两四年两头种头种 “变为变为 “两年一种两年一种 “。栽培植物结构决定连作在商品粮、棉、中药材。栽培植物结构决定连作在商品粮、棉、中药材 GAP基地建设，植物种类必然出现单一基地建设，植物种类必然出现

42、单一化现象。化现象。（ 2） 连作应用的可能性。连作应用的可能性。 某些植物耐连作特性允许连作；新技术推广应用允许连作，其中化学技术的应用某些植物耐连作特性允许连作；新技术推广应用允许连作，其中化学技术的应用相当广泛，采用先进的植保技术，以新型的高效低毒的农药、除草剂进行土壤处理或茎秆叶片处理，可有效地相当广泛，采用先进的植保技术，以新型的高效低毒的农药、除草剂进行土壤处理或茎秆叶片处理，可有效地减轻病虫草的危害，而农业技术的应用如进行合理的水分管理可以减轻土壤毒素。减轻病虫草的危害，而农业技术的应用如进行合理的水分管理可以减轻土壤毒素。 （四）（四） 茬口顺序与安排茬口顺序与安排 1、 茬口

43、与不同类型植物茬口特性茬口与不同类型植物茬口特性 茬口是植物轮作换茬的基本依据。所谓茬口是植物在轮作中给予后植物以种种影响的前茬植物及其茬地的茬口是植物轮作换茬的基本依据。所谓茬口是植物在轮作中给予后植物以种种影响的前茬植物及其茬地的泛称。茬口特性是栽培某一植物后的土壤的生产性能，是在一定的气候、土壤条件下栽培植物本身的生物学特泛称。茬口特性是栽培某一植物后的土壤的生产性能，是在一定的气候、土壤条件下栽培植物本身的生物学特性及其措施对土壤共同作用的结果。性及其措施对土壤共同作用的结果。 2、 不同类型作物茬口特性不同类型作物茬口特性 （ 1） 抗病与易感病类植物。抗病与易感病类植物。 禾本科植

44、物对土壤传染的病虫害的抵抗力较茄科、葫芦科、豆科等较强，禾本科植物对土壤传染的病虫害的抵抗力较茄科、葫芦科、豆科等较强，前者比较耐连作，后者不宜连作。前者比较耐连作，后者不宜连作。 （ 2） 富氮与富碳耗氮类植物。富氮与富碳耗氮类植物。 富富 N类植物主要是豆科植物。其中多年生豆科牧草富类植物主要是豆科植物。其中多年生豆科牧草富 N作用最显著。禾谷作用最显著。禾谷类植物以土壤中吸收的类植物以土壤中吸收的 N较多，但能固定大量较多，但能固定大量 C素，有利于维持或增加土壤有机质水平。素，有利于维持或增加土壤有机质水平。（ 3） 半养地作物。半养地作物。 主要有棉花、油菜、芝麻等作物。主要有棉花、

45、油菜、芝麻等作物。 （ 4） 密植作物与中耕作物。密植作物与中耕作物。 密植如麦类、大豆、花生及多年生牧草，由于密度大，覆盖面积大，保持密植如麦类、大豆、花生及多年生牧草，由于密度大，覆盖面积大，保持水土作用较好。中耕作物如玉米、棉花行距较大，覆盖度较小，又经常中耕松土，易引起土壤冲刷。水土作用较好。中耕作物如玉米、棉花行距较大，覆盖度较小，又经常中耕松土，易引起土壤冲刷。 （ 5） 休闲。休闲。 休闲是作物轮作中一种特殊类型的茬口，是许多作物的好茬口。休闲在北方旱区意义重大，休闲是作物轮作中一种特殊类型的茬口，是许多作物的好茬口。休闲在北方旱区意义重大，它是旱区作物稳产、高产的重要措施。它是

46、旱区作物稳产、高产的重要措施。3、茬口顺序的安排。、茬口顺序的安排。 生产上，茬口顺序安排要考虑前、后茬作物、药用植物的病虫草害以及对耕地的用养生产上，茬口顺序安排要考虑前、后茬作物、药用植物的病虫草害以及对耕地的用养关系。在安排药用植物茬口应注意的问题有：关系。在安排药用植物茬口应注意的问题有： 叶类、全草类药用植物，如菘蓝、毛花洋地黄、穿心莲、薄荷、北细辛、长春花、颠茄、荆芥、紫苏、泽叶类、全草类药用植物，如菘蓝、毛花洋地黄、穿心莲、薄荷、北细辛、长春花、颠茄、荆芥、紫苏、泽兰等，要求土壤肥沃，需兰等，要求土壤肥沃，需 N肥较多，应选豆科或蔬菜作前作。肥较多，应选豆科或蔬菜作前作。用小粒种

47、子进行繁殖的药用植物，如桔梗、柴胡、党参、藿香、穿心莲、芝麻、紫苏、牛膝、白术等，播种覆用小粒种子进行繁殖的药用植物，如桔梗、柴胡、党参、藿香、穿心莲、芝麻、紫苏、牛膝、白术等，播种覆土浅，易受草荒危害，应选豆茬或收获期较早的中耕植物作前茬。土浅，易受草荒危害，应选豆茬或收获期较早的中耕植物作前茬。 有些药用植物与作物、蔬菜等都属于某些病害的寄主范围或是某些害虫的同类取食植物，安排轮作时，必有些药用植物与作物、蔬菜等都属于某些病害的寄主范围或是某些害虫的同类取食植物，安排轮作时，必须错开此类茬口。如地黄与大豆、花生有相同的胞囊线虫，枸杞与马铃薯有相同的疫病，红花、菊花、水飞蓟、须错开此类茬口。

48、如地黄与大豆、花生有相同的胞囊线虫，枸杞与马铃薯有相同的疫病，红花、菊花、水飞蓟、牛蒡等易受蚜虫危害。牛蒡等易受蚜虫危害。有些药用植物生长年限长，轮作周期长，可单独安排它的轮作顺序：如人参需轮作有些药用植物生长年限长，轮作周期长，可单独安排它的轮作顺序：如人参需轮作 20年左右、黄连需年左右、黄连需轮作轮作 7 10年、大黄需轮作年、大黄需轮作 5年以上。年以上。第二节第二节 药用植物土壤耕作药用植物土壤耕作 土壤耕作是农业生产最基本的农业技术措施。它对改善土壤环境，调节土壤中水、肥、气、热等肥力因素土壤耕作是农业生产最基本的农业技术措施。它对改善土壤环境，调节土壤中水、肥、气、热等肥力因素之间的矛盾，充分发挥土地的增产潜力起着主要作用。因此，为了使药用植物持续增产，提高经济效益，必须之间的矛盾，充分发挥土地的增产潜力起着主要作用。因此，为了使药用植物持续增产，提高经济效益，必须掌握耕作的基本原理和各项耕作措施，因地制宜地制定与种植制度相适应的土壤耕作制度。掌握耕作的基本原理和各项耕作措施，因地制宜地制定与种植制度相适应的土壤耕作制度。一、一、 土壤耕作的技术原理土壤耕作的技术原理（一）（一） 土壤耕作与土壤、气候、植物的关系土壤耕作与土壤、气候、植物的关系 土壤耕作是农业生态系统的一个重要环节，土壤是物质和能量的贮存库之一。土壤中的水、肥、气、热每土壤耕作是农业