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人生就是一次长跑，校园就是一 方赛场。只有坚持不懈、不断进步的 人，才能站在人生赛场高高的领奖台 上！ 一年之计在于春，春天是播种与 耕耘的季节。 让我们就从今天开始吧！生物圈中的人第三单元 生物圈中的人知识体系 生 物 圈 中 的 人 人的生活需要营养 人的生活需要空气 人体内的物质运输 人体内废物的排出 人体生命活动的调节 免疫与健康 人在生物圈中的作用第一章 人的生活需要营养 第一节 食物的营养成分 第二节 消化和吸收 第三节 合理膳食与食品安全合 作 探 究 第一节 食物的营养成分 1、搜集几种食品的包装袋或包装盒， 仔细阅读上面的说明，将食品的营养成分 填写到下面的表格内。（课本第三页“分 析与讨论”） 食品名称 营养成分第一节 食物的营养成分 1、食物中含有哪些营养成分？这些营养 物质对人体有哪些作用？ 2、被称为“第7营养素”的营养物质是什 么，其主要作用是什么？ 3、列表比较维生素的主要种类、来源及 缺乏症。 4、粗略估计不同果蔬中维生素C的含量 【包括实验原理、方法、影响实验准确性的 主要因素等】第六页探究实验 5、水在人体中有什么作用。 6、比较人体内的几种无机盐
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