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作者：高廷江朱发培方兴华摘要阐述了碧秀苦瓜的特征特性，总结出一套适宜于贵州高海拔山区种植的棚架、高产、延晚栽培技术，包括整地施基肥、穴盘苗管理、裙膜移栽、搭隧道棚架、整枝牵蔓、肥水管理、病虫害防治、适时采收等内容，以期为该品种的推广种植提供技术参考。关键词碧秀苦瓜;特征特性;栽培技术;贵州山区苦瓜又叫锦荔枝、凉瓜、癞瓜等，属葫芦科苦瓜属，为一年生攀缘性草本植物。苦瓜营养价值高，药用价值也相当高，有明目清心、养血滋肝、润脾补肾、清暑降热的功效，具有降低血糖的作用，是糖尿病人最理想的食疗蔬菜，具有“药用蔬菜”之称1。另外，从苦瓜中提取的一些活性蛋白质，如苦瓜素和苦瓜核糖体失活蛋白质等具有抗突变、抗肿瘤和提高人体免疫力的功能1，2。随着人们对苦瓜的营养价值和保健作用的逐步了解，喜食苦瓜的人越来越多，苦瓜已成为一种高档次的大众化食用品种。目前，贵阳市苦瓜以常规栽培为主，集中在67月上市，常规苦瓜种植技术，远远不能满足夏冬季节消费需求。2005年南明区农业水利局从四川农友种苗(中国)有限公司引进杂交1代苦瓜品种碧秀，进行棚架栽培试验成功，经过多年示范
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