CMC.泓域咨询/资源环境承载力概述啤酒酵母项目资源环境承载力概述目录第一章 行业背景分析2第二章 项目概况4一、 项目概述4二、 项目总投资及资金构成5三、 资金筹措方案6四、 项目预期经济效益规划目标6五、 项目建设进度规划6第三章 公司简介7一、 基本信息7二、 公司简介7三、 公司主要财务数据8第四章 资源环境承载力概述10一、 资源环境承载力分析的类型10二、 资源环境承载力分析框架13第五章 宏观环境分析17第一章 行业背景分析啤酒是人类最古老的酒精饮料，被称为液体面包，它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成；啤酒酵母在整个发酵过程中起着重要的作用，它是发酵过程中所有神奇力量的源泉。酵母Saccharomycescerevisiae(酿酒酵母)，是一种单细胞真菌。它们是真核生物，具有类似植物和动物(包括人类)的细胞结构。它在发酵过程中通过出芽进行无性繁殖。酵母是释放成品啤酒中香味、风味和口感化合
