啤酒麦芽公司工程试运行阶段的质量管理（参考）.docx

啤酒麦芽公司工程试运行阶段的质量管理xxx集团有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析6第三章 公司概况10一、 公司基本信息10二、 公司主要财务数据10第四章 项目基本情况12一、 项目名称及建设性质12二、 项目承办单位12三、 项目实施的可行性14四、 项目建设选址15五、 建筑物建设规模15六、 项目总投资及资金构成15七、 资金筹措方案15八、 项目预期经济效益规划目标16九、 项目建设进度规划16第五章 工程项目试运行阶段的质量管理18一、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容18二、 试运行阶段业主和承包方质量管理的工作内容19第一章 行业背景分析啤酒麦芽是大麦在人工控制的条件下，经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程，生产上称为制麦。麦芽是啤酒的基础原料，麦芽一般有以下几种:基础麦芽、烘干类麦芽、焦糖麦芽和烘烤类麦芽。其中基础麦芽是酿造啤酒常用