方便食品项目工程管理手册（参考）.docx

方便食品项目工程管理手册目录第一章 工程项目的概念、特征及其分类3一、 工程项目的特征3第二章 工程项目的管理模式6一、 工程项目承发包管理模式6二、 工程项目管理模式的选择10第三章 工程项目货物招标投标12一、 货物招标的特别规定12二、 货物招标应遵循的原则18第四章 工程项目合同管理概述19一、 工程项目合同的特点19第五章 工程项目设计阶段投资控制21一、 设计概算的编制与审查21第六章 工程项目进度计划制定36一、 进度计划编制的成果36第七章 工程项目前期阶段的质量管理40一、 工程项目前期阶段质量管理的方法40第八章 工程项目安全管理42一、 应急预案和事故处理42二、 工程项目实施阶段的安全管理45第九章 职业健康安全与环境管理体系51一、 职业健康安全与环境管理体系的建立步骤51第一章 工程项目的概念、特征及其分类一、 工程项目的特征1.工程项目的基本特征(1)独特性。尽管某些工程项目所提供的产品或服务具有高度