太阳能光热应用技术 第一章1.1 能源概述 什么是能源？ 科学技术百科全书中说：“能源是可从 其获得热、光和动力之类能量的资源。 大英百科全书中说：“能源是一个包括 所有燃料、流水、阳光和风的术语，人类用 适当的转换手段便可让它为自己提供所需的 能量。” 我国的能源百科全书中说：“能源是可 以直接或经转换提供人类所需的光、热、动 力等任一形式能量的载能体资源。” 能源亦称能量资源或能源资源，是指可产 生各种能量（如热量、电能、光能和机械 能等）或可做功的物质的统称，是指能够 直接取得或者通过加工、转换而取得有用 能的各种资源，包括煤炭、原油、天然 气、煤层气、水能、核能、风能、太阳 能、地热能、生物质能等一次能源和电 力、热力、成品油等二次能源以及其他新 能源和可再生能源。1.1 能源利用的几个时期 如果从人类利用能源的变迁角度观察其发 展历史，大致可以划分为三个时期，即天 然能源时期、矿物能源时期（该时期又可 细分为：煤炭时期和石油时期）和可再生 能源时期。 1天然能源时期 人类主要以树枝、杂草等植物当燃料，用 于煮食和取暖，靠人力、畜力和一些简单 风力或水力机械作动力从事生产活动或
