便利店防损制度(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 雅斯便利店防损管理制度 为加强便利店损耗管理,降低损失,提高盈利效益,特制定便利店防损管理制度。防损管理包括以下几个方面:1、加强内部员工管理 员工偷窃与顾客偷窃是有区别的,顾客偷窃往往是直接拿取商品而不结账。而员工偷窃则有多种表现形态,如内部勾结,监守自盗,直接拿取货款,利用上下班或夜间工作直接拿取商品等,使用人防不胜防。首先,要针对员工偷窃行为一经发现立即开除,并按门店盘点金额如数赔款,最后送派出所处理。 其次,严格要求员工上班不准带包,并自觉接受值班班长的检查。最后,对员工在上下班期间购物情况要严格规定,禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条,以备店长和值班班长检查。2、加强员工作业管理规范员工作业的流程,尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。店长应给员工以明确的分工,每天开店之前把准备工作全部完成,如检查POP与价格卡是否相符;检查商品变价情况,并及时调换;检查商品的保质期等。这样才能在此方面减

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