1、12012 年秋冬季主要作物科学施肥指导意见农业部测土配方施肥技术专家组为加强对秋冬季作物科学施肥指导，提高肥料利用效率，促进作物增产、农民增收和农业可持续发展，农业部测土配方施肥技术专家组根据秋冬季主要农作物需肥特点，以测土配方施肥项目成果为主要依据，研究制定了 2012 年秋冬季主要作物科学施肥指导意见。各地要围绕“ 促增产、提效率、保安全”三大目标，本着“增 产施肥、经济施肥、 环保施肥” 相统一的理念，因地制宜确定本区域主要作物经济合理施肥量，优化肥料养分配比，选择适宜施肥时期，改进施肥方式方法，保障作物稳产高产，提高肥料利用效率。同时，要坚持科学施肥与培肥地力相结合，鼓励增施有机肥料
2、，推广秸秆还田，种植和利用绿肥，改良土壤和培肥地力，提高土壤综合产出能力。一、冬小麦科学施肥指导意见（一）华北平原冬小麦1.施肥存在的问题及施肥原则针对华北平原冬小麦氮肥过量施用比较普遍，氮、磷、钾养分比例不平衡，肥料利用率低，一次性施肥面积较大，后期2氮肥供应不足，硫、锌、硼等中微量元素缺乏现象时有发生，土壤耕层浅、保水保肥能力差等问题，提出以下施肥原则：（1（依据测土配方施肥结果，适当调减氮肥用量，有灌溉条件地区底肥应减少高氮复合肥的用量，增加配方肥的应用；（2（氮肥要分次施用，适当增加生育中后期的施用比例；（3（依据土壤肥力条件，高效施用磷钾肥；（4（增施有机肥，提倡有机无机配合，加大秸
3、秆还田力度，提高土壤保水保肥能力；（5（重视硫、锌、硼、锰等中微量元素的施用；（6（肥料施用与高产优质栽培技术相结合。2施肥量及方法（1）产量水平 600 公斤/亩以上：氮肥（N）1618 公斤/亩，磷肥（P 2O5）810 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）58 公斤/亩。（2）产量水平 500600 公斤/亩：氮肥（N）1416 公斤/亩，磷肥（P 2O5）79 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）46 公斤/亩。（3）产量水平 400500 公斤/亩：氮肥（N）1214 公斤/亩，磷肥（P 2O5）68 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）35 公斤/亩。（4）产量水平 300400 公斤/亩：氮肥（N）10
4、12 公斤/亩，磷肥（P 2O5）46 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）14 公斤/亩。（5）产量水平 300 公斤/亩以下：氮肥（N）810 公斤/亩，磷肥（P 2O5）35 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）03 公斤/亩。在缺硫地区可基施硫磺 2 公斤/亩左右，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量；在缺锌或缺锰地区可以基施硫酸锌或3硫酸锰 12 公斤/亩，缺硼地区可酌情基施硼砂 0.51 公斤/亩。提倡结合“一喷 三防” ，在小麦灌浆 期喷施微量元素叶面肥或用磷酸二氢钾 150200 克加 0.51 公斤的尿素兑水 50 公斤进行叶面喷洒。单产水平在 400 公斤/亩以下时，氮肥作基肥、追肥的比例可
5、各占一半。单产水平超过 500 公斤/亩时，氮肥总量的 1/3作基肥施用，2/3 作 为追肥在拔节期、抽穗期施用。追肥时，注重水肥耦合，在灌溉或降雨前进行。磷钾肥和中微量元素肥料全部做基肥施用，提倡实施机械深施基肥。若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。（二）长江中下游冬小麦1.施肥存在的问题及施肥原则针对长江流域冬小麦有机肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、锌等中微量元素缺乏时有发生等问题，提出以下施肥原则：（1）增施有机肥，实施秸秆还田，有机无机相结合；（2）适当减少氮肥用量，调整基、追比例，减少前期氮肥用量；（3）缺磷土壤，应适当增施磷肥或稳施磷肥；有效磷丰富的土壤，适当降低磷肥用
6、量；（4）肥料施用与高产优质栽培技术相结合。2施肥量及方法（1）产量水平 500 公斤/亩以上：氮肥（N）1416 公斤/亩，4磷肥（P 2O5）68 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）57 公斤/亩。（2）产量水平 400500 公斤/亩：氮肥（N）1214 公斤/亩，磷肥（P 2O5）46 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）46 公斤/亩。（3）产量水平 300400 公斤/亩：氮肥（N）1013 公斤/亩，磷肥（P 2O5）35 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）35 公斤/亩。（4）产量水平 300 公斤/亩以下：氮肥（N）811 公斤/亩，磷肥（P 2O5）35 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）05 公斤
7、/亩。在缺硫地区可基施硫磺 2 公斤/亩左右，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量；在缺锌或缺锰的地区，根据情况基施硫酸锌或硫酸锰 12 公斤/亩。提倡结合“ 一喷三防”，在小麦灌浆期喷施微量元素叶面肥或用磷酸二氢钾 150200 克加0.51 公斤的尿素兑水 50 公斤进行叶面喷施。单产水平超过 400 公斤/亩时，氮肥总量的 40%作为基肥施用，40% 作为拔节肥，20%作为孕穗肥施用。单产水平低于400 公斤/亩时，氮肥的 50%作为基肥， 50%作为拔节期追肥；弱筋小麦应加大基施氮肥比例至 60%。磷钾肥和中微量元素肥料全部作基肥，提倡机械深施基肥。（三）西北旱作冬小麦 1施肥问题及施肥
8、原则针对西北旱作雨养区土壤有机质含量低，冬小麦生长季节降水少，春季追肥难，有机肥施用不足等问题，提出以下施肥原则：5（1）依据土壤肥力和土壤贮水状况确定基肥用量；坚持“有机培肥”、 “适氮、稳 磷、补微”的施肥方针；（2）增施有机肥，提倡有机无机配合和秸秆适量还田；（3）氮肥以基肥为主，追肥为辅；（4）注意锰和锌等微量元素肥料的配合施用；（5）肥料施用应与节水高产栽培技术相结合。2施肥量及方法（1）产量水平 400 公斤/亩以上：施农家肥 23 方/亩，氮肥（N）1113 公斤/亩，磷肥（P 2O5）68 公斤/亩, 缺钾田块施钾肥（K 2O）23 公斤/ 亩。（2）产量水平 300400 公
9、斤/亩：施农家肥 23 方/亩，氮肥（N）911 公斤/亩，磷肥（P 2O5）46 公斤/亩, 缺钾田块施钾肥（K 2O）13 公斤/ 亩。（3）产量水平 200300 公斤/亩：施农家肥 23 方/亩，氮肥（N）79 公斤/亩，磷肥（P 2O5）35 公斤/亩，缺钾田块适量补钾（K 2O）12 公斤/ 亩。（4）产量水平 200 公斤/亩以下：施农家肥 23 方/亩，氮肥（N）57 公斤/亩，磷肥（P 2O5）35 公斤/亩。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料对麦苗的毒害。在缺硫地区可基施硫磺 2 公斤/ 亩左右，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量；在缺锌或缺锰的地区，根据情况基施硫酸锌或硫酸锰
10、12 公斤/亩。提倡 结合“ 一喷三防” ，在小麦灌浆期喷施微6量元素叶面肥或用磷酸二氢钾 150200 克加 0.51 公斤的尿素兑水 50 公斤进行叶面喷洒。有机肥、磷钾肥和中微量元素肥料作底肥一次施入，氮肥 7080% 作底肥，2030%追施。基肥提倡机械深施；追肥要注意水肥耦合，在灌溉、降雨前进行。二、冬油菜科学施肥指导意见1.施肥存在的问题及施肥原则针对长江流域冬油菜生产中养分施用比例不协调，有机肥施用不足，秸秆还田率低，硫、硼等中微量元素缺乏时有发生，油菜种植密度偏低导致肥料利用率不高等问题，并结合机械直播油菜比例不断上升等现状，提出以下施肥原则：（1）增施有机肥，提倡秸秆还田，实
11、行有机无机配合；（2）依据土壤有效硼含量状况，适量补充硼肥；（3）适当降低氮肥基施用量，抓好薹肥施用，增加苔肥比例；（4）肥料施用应与其他高产优质栽培技术相结合，尤其需要注意提高种植密度。2施肥量及方法（1）产量水平 200 公斤/亩以上：氮肥（N）1012 公斤/亩，磷肥（P 2O5）46 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）57 公斤/亩，硼砂 1.0公斤/ 亩。7（2）产量水平 100200 公斤/亩：氮肥（N）79 公斤/亩，磷肥（P 2O5）34 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）25 公斤/亩，硼砂 0.75公斤/ 亩。（3）产量水平 100 公斤/亩以下：氮肥（N）57 公斤/亩，磷肥（P 2
12、O5）23 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）03 公斤/亩，硼砂 0.5 公斤/亩。在缺硫地区可基施硫磺 23 公斤/亩，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量；若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量；前季作物秸秆还田时可减少 1/3 钾肥用量。氮肥总量的 60%作基肥施用、20%30%作越冬苗肥、10%20%作薹肥，在三熟制区薹肥应适当前移；钾肥 60%作基肥施用、40%作薹肥；磷肥、硼肥和硫磺作基肥施用。如遇气候灾害（干旱、冻害等）要及时采用补施氮、钾肥等减灾和抗灾技术。三、果树科学施肥指导意见（一）苹果1施肥存在的问题及施肥原则针对苹果生产中有机肥料投入数量不足，部分果园立地条件差，土壤保水保肥
13、能力差，集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高，非石灰性土壤老果园土壤酸化现象普遍，中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生，石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍，部分地区果农对基肥秋施的认识不足以及春夏季果8实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问题，提出以下施肥原则：（1）增施有机肥，提倡有机无机配合施用；依据土壤肥力条件和产量水平，适当调减氮磷化肥用量；注意钙、镁、硫、硼和锌的配合施用；（2）与高产优质栽培技术相结合，根据树势和产量水平分期施用氮、磷、钾肥；（3）出现土壤酸化的果园可通过施用硅钙肥或石灰改良土壤。2施肥量及方法（1）亩产 4500 公斤以上的果园：氮肥（N）2540 公斤/亩，磷肥（P 2
14、O5）1015 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）2030 公斤/亩。（2）亩产 35004500 公斤的果园：氮肥（N）2030 公斤/亩，磷肥（P 2O5）812 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）1525 公斤/亩。（3）亩产 3500 公斤以下的果园：氮肥（N）1525 公斤/亩，磷肥（P 2O5）610 公斤/ 亩，钾肥（K 2O）1520 公斤/亩。早熟品种、或土壤较肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机肥 23 方/亩；晚熟品种、或土壤瘠薄、或树龄大、或树势弱的果园施有机肥 34 方/亩。土壤缺锌、硼和钙的果园，相应施用硫酸锌 11.5 公斤/亩、硼砂 0.51.0 公斤/ 亩、硝酸钙 305
15、0 公斤/亩，与有机肥混匀后在 9 月中旬到 10 月中旬施用（晚熟品种采果后尽早施9用）；缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等，也可适当施用硫磺。化肥分 23 次施用（晚熟品种 3 次），第一次在 9 月中旬到 10 月中旬（晚熟品种采果后尽早施用），在有机肥和硅钙镁肥基础上氮、磷、钾配合施用，适当增加氮磷肥比例；第二次在来年 6 月初果实套袋前后进行，根据留果情况氮、磷、钾配合施用，增加钾肥用量；第三次在来年 7 月下旬到 8 月中旬，根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行，以钾肥为主，配合少量氮肥。（二）柑橘1施肥存在的问题及施肥原则针对柑橘生产中忽视有机肥施用和土
16、壤改良培肥，土壤酸化严重，瘠薄果园面积大，农户用肥量差异较大，肥料用量和配比、施肥时期和方法等的不合理，钙、镁、硫、硼、锌、铁等中微量元素缺乏现象普遍，水土流失严重，肥料利用率低等问题，提出以下施肥原则：（1）重视有机肥料的施用，大力发展果园绿肥，实施果园秸秆覆盖；（2）酸化严重的果园，适量施用硅钙肥或石灰等酸性土壤调理剂；（3）根据柑橘品种、果园土壤肥力状况，优化氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期，适量补充钙、镁、硫、硼、锌、铁等中微量元素；10（4）施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施；（5）施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合，干旱季节尤其是春旱期间应结合降雨或灌溉施肥。2施肥量及方法（1）
17、亩产 3000 公斤以上的果园：有机肥 24 方/亩，氮肥（N）2535 公斤/亩，磷肥（P 2O5）812 公斤/亩，钾肥（K 2O）2030 公斤/亩。（2）亩产 15003000 公斤的果园：有机肥 24 方/亩，氮肥（N）2030 公斤/亩，磷肥（P 2O5）810 公斤/亩，钾肥（K 2O）1525 公斤/亩。（3）亩产 1500 公斤以下的果园：有机肥 23 方/亩，氮肥（N）1525 公斤/亩，磷肥（P 2O5）68 公斤/亩，钾肥（K 2O）1020 公斤/亩。缺钙、镁、硫的果园，选用钙镁磷肥。缺硼、锌的果园，每亩施用硼砂 0.50.75 公斤、硫酸锌 11.5 公斤、硫酸亚铁23 公斤，与有机肥混匀后于秋季施用；pH5.5 的果园，每亩施用硅钙肥或石灰 6080 公斤，50%秋季施用，50%夏季施用。春季施肥（萌芽肥或花前肥）：30%40%的氮肥、30%40%的磷肥、 20%30%钾肥在 23 月萌芽前施用；夏季施肥（壮果肥）：30%40%的氮肥、20%30%的磷肥、40%50%钾肥在 67 月施用；秋冬季施肥（采果肥）：
