精选优质文档-倾情为你奉上包装工艺学复习题绪论一、名词解释：包装工艺学：研究包装工艺过程中具有共同性规律的学科。包装工艺过程：包装品（容器、材料及辅助物）与产品结合在一起构成包装件。5R方法：Reduce、Reuse、Recycle、Rclaim、rufuse，即减少包装、回用包装、再生包装、统一回收、拒用无环保观念的包装品，同时还要选用生态包装材料。生命周期评价法（LCA，Life Cycle Assessment）： 即评价某种包装品时，要考虑其在从开采自然资源，经加工制造为成品供使用废弃后，被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。一、包装工艺的物理基础1、 填空1、 包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在 装卸搬运 的过程中。2、 在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为失效 、失灵 、商业性破损 。3、 适合于大部分果蔬贮存的条件为 低 温、 高 湿。4、 渗透 是指气体或蒸气直接溶进包装材
