第二节 花生栽培 的生物学基础第二讲 花生栽培的生物学基础 形态特征 生育期划分形 态 特 征 根系 茎和分枝 叶片 花序和花 荚果和种子根 系 花生根是由主根、侧根和次生侧根组成的圆锥 根系。侧根和次生侧根尖端有许多根毛，主 根和侧根上有根瘤。 主根由胚根发育而来，最长可达2m ，一般为 40 50cm ，视耕作层厚度等土壤条件而变 化。花生根系前期生长迅速；始花至成熟， 主根伸长和侧根数目增加很少，主要转入二 三次侧根发育。 根作物的须根系和直根系根瘤的形成：是由于豇豆属根瘤菌从根毛尖端侵 入至根部内皮层，进行大量繁殖，皮层细胞在 根瘤菌分泌物的刺激下，引起不正常的强烈分 裂，因而凸起膨大形成根瘤。根瘤菌具有一种 特殊的固氮酶系统，能把空气中的分子氮转变 为化合态氮，供花生吸收。 根 瘤 花生属豆科作物，根部有根瘤。一 般主茎出现4 5 片真叶时开始形成 根瘤。固氮能力与根瘤存在的部位 和内含的色素有关：主根 上的根瘤较大，数目较少 ，内部含有红色汁液（多 量的豆血红蛋白），固氮 能力较强；侧根上的根瘤 较细小，数目较多，内部 汁液呈微绿色或淡褐色， 固氮能力较弱。根瘤数少，瘤体小
