精选优质文档-倾情为你奉上食堂委托经营协议甲方：乙方： 为提高学校食堂管理水平，满足广大师生、员工的就餐需求，学校决定对XX校区学生食堂进行委托经营管理，本着互惠互利的原则，甲乙双方签订协议如下：一、学校现将XX校区学生食堂委托乙方自主经营，独立核算，自负盈亏。现有设备和备品及价值（清单附后），其它不足的设备设施由乙方根据经营需要自行解决，费用自理，委托经营期结束后归乙方所有，由乙方自行处理。二、食堂委托经营形式为零租赁，签订协议之前，乙方需向甲方交纳委托经营抵押金XX万元。三、学校提供的设备、设施、备品、用具、灯具等在使用期间如需维修或购置，其费用由乙方承担。经营期结束，经验收后乙方需如数返还甲方，如经营期内造成设备、用具等的人为损失或丢失，由乙方按原价赔偿。四、乙方要严格执行国家食品安全、卫生防疫及教育行政等部门的有关要求，食堂的管理和炊事服务人员要持有健康证上岗，并办理餐饮服务许可证，并按要求配齐所需设施及用品，发生的费用由乙方承担。五、学校保证乙方的水、电、采暖及燃料的供应，除采暖外其它的费用单独计量，乙方按国家相关收费标准每月及
