精选优质文档-倾情为你奉上学校食品卫生安全教育宣传资料班学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的稳定性。同时发生食品卫生问题也影响学校的正常学习和工作秩序，使学校声誉下降。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务。学校食品卫生安全工作主要有以下几方面内容：1、对学生进行食品卫生知识及营养知识宣传；2、 培养学生养成良好的饮食习惯；3、 对学生食堂进行卫生管理；4、 对学校小卖店进行卫生管理；5、 对学生饮用水进行管理；此外，还有配合其他部门对学校周边饮食环境进行综合治理等工作。学校食品卫生安全工作的中心内容是保障学生食品卫生安全一、常见的食物中毒（一）有毒动植物食物中毒1、四季豆中毒；2、发芽马铃薯中毒；3、豆浆中毒。（二）二食物中毒的特点1、中毒者在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食品，没有食用者不中毒。停止食用中毒食品后，发病很快停止。2、潜伏期短，发病急
