定稿---食物中的营养物质练习题(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上食物中的营养物质练习题一、填空1.食物中含有 、 、 、 、 和 等六类营养成分。此外，还有第七类营养物质 。2.人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在 中才能运输，它约占人体体重的 。3.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 ，它也能被分解，为人体的生命活动提供 。 4.小明一家不知为什么，最近都病了。爷爷患上了骨质疏松症，奶奶得了中度贫血，妈妈刷牙时总是牙龈出血，爸爸身体倒不错，只是到了傍晚就开始看不清东西。请你帮助他们找出病因并选择合适的食物。 病因：爷爷缺 ,奶奶缺 ，妈妈缺 ,爸爸缺 。 选择食物：爸爸( ) 妈妈( ） 爷爷( ） 奶奶( ) A.辣椒 B.牛奶粉 C.菠菜 D.猪肝5.李大爷的身体状况一