精选优质文档-倾情为你奉上导游操作实务课程标准【课程名称】导游操作实务【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1. 1课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程,是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。其功能是使学生掌握导游服务工作任务中除导游讲解以外的其他项目的操作流程和操作要求,具备从事导游服务工作相关的职业能力。考虑到导游讲解在导游服务工作中所占的比重,特将该项目单独列为一门课程。本课程与导游讲解、旅游景区(点)服务两门课程内容密切相关,但相互错开。 1. 2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体项目发展职业能力。课程结构以行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务与职业能力分析结果为依据,以导游服务操作流程为线索,结合岗位工作所需的相关职业能力要求,共包括熟悉接待计划、接站服务、参观游览服务、住宿服务、餐饮服务、购物与娱乐服务、送站服务、善后工