精选优质文档-倾情为你奉上幼儿园厨房消防安全管理制度第一条为贯彻幼儿园消防安全制度，针对厨房的环境特点，特制定本规定。第二条 厨房的防火安全责任人为安全分管园长，负责食堂防火工作的督导检查和组织开展防火安全教育。第三条 厨房内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报批。第四条 厨房内要留有足够的通道，并保持畅通，不得堵塞。第五条 对操作间内易燃气罐、管路、接头、阀门必须经常检查，防止泄漏。发现泄漏时先关闭阀门，及时通风，并严禁出现明火和启动电源开关。第六条 使用机械设备不得过载运行。第七条 保证电源电路处干燥，防止因受潮而短路。第八条 当日工作结束前，应检查操作间内所有阀门、开关、电源是否断开，炉灶是否有明火，确认安全无误后方可离开第九条 烟道要每半年清扫一次。第十条 熟练掌握消防器材的使用方法，消防器材要定点放置，定期检查，保证完好有效，随时可用。第十一条 发现火灾险情要积极扑救，并立即向保安部报告。第十二条 本规定自发布之日2018年9月10日起执行。专心-专注-专业
