糖尿病饮食基础知识糖尿病饮食治疗的重要性 v 糖尿病是一种跟饮食密切相关的疾病。 在按时服药的同时，通过合理的饮食，大多 数糖尿病病人可以很好的控制病情，生活质 量也可以得到很大的提高。而需要服用药物 治疗的糖尿病病人，如果忽视饮食治疗，即 使再好的药物治疗也难以奏效。饮食治疗总原则 v得了糖尿病就不能吃、不能喝了？ v糖尿病饮食治疗不是不能吃不能喝，而是坚 持科学合理的饮食：根据每位糖友体重、体 力活动、血糖控制情况 ，在控制总能量的基 础上，合理选择食物，达到提高生活质量的 同时较好的控制血糖的目的。 v例子：糖尿病人的食物选择范围很广，关键 在于怎么吃、吃多少。糖尿病人一日三餐如何吃？ v不同情况的病人主要是主食的量 不同，其他副食摄入量相差不大 。每日人体所需营养的用量 v 不同情况的病人主要是主食的量不同 v 主食：250克300克(不能少于150克) v 蔬菜类：500克（一斤） v 水果类：250克（半斤）（怎么吃、吃多少？） v 蛋类：一个鸡蛋 v 肉类：50-100g（二两瘦肉或二两鱼） v 奶类：一袋牛奶 v 盐：6g v 油类：20克30克（2 3勺） v 水：1
