糖尿病患者个体化 饮食及运动方案的 制订饮食治疗目的 v 全面控制血糖、血脂和血压，保护胰岛 细 胞，延缓 大小血 管并发 症的发 生与发 展 v 合理控制总热 量，使体重达到或接近正常范围 v 平衡膳食，满 足机体对 各类营 养素的需求原则 少量多餐 禁烟酒 控制总热量 合理配餐 高纤维饮食 口味清淡计算方法 1. 计 算饮 食总热 量 第一步，计 算体重指数(BMI): 体重指数= 体重(kg)/ 身高(m)2 BMI ：18.5-23.9 为 正常 小于18.5 为 消瘦 24-27.9 为 超重 28 以上为 肥胖第二步，计 算标 准体重： 标 准体重(kg)= 身高(cm)-105 计算方法第三步，确定每日每公斤体重所需热 量： 计算方法 肥胖 正常 消瘦 卧 床 15 15-20 20-25 轻 体力 20-25 30 35 中体力 30 35 40 重体力 35 40 40-50 糖尿病患者 每天每公斤理想体重所需要的热量 肥胖 正常 消瘦 卧 床 15 15-20 20-25 轻 体力 20-25 30 35 中体力 30 35 40 重体力 35 40 40-50第四
