武警广东省总队医院营养科 武警广东省总队医院营养科 曾晶 曾晶主要内容 主要内容 肠内营养制剂的分类及评价参数 配方选择时应考虑的因素 肠内制剂选择的专家共识与指南 各种配方的特点 以不同方式，通过人体消化系统提供各类营 养成分，并能够修复和维护肠壁及粘膜功能完整 的处方药品及非处方医用食品。 用于临床肠内营养支持的各种产品的统称。其 营养成分主要包括平衡的各种蛋白质、氨基酸、 糖类、脂肪类、维生素、矿物质、膳食纤维等。 肠内营养制剂的概念肠内营养制剂的分类 2002年“国家基本药物目录” 将EN制剂按氮源分为三大类 （1）氨基酸型肠内营养制剂 （2）短肽型肠内营养制剂 （3）整蛋白型肠内营养制剂 上述三类进一步可分为 （1）平衡型肠内营养制剂 （2）疾病适用型肠内营养制剂 在营养密度、是 否含纤维素以及 各种营养素比例 等方面仍有差异 此外，尚有模块型（Moledu）制剂（营养组件）： 氨基酸/短肽/整蛋白模块，糖类制剂模块、 中/长链脂肪乳剂模块、膳食纤维模块、 维生素模块肠内营养制剂的评价参数 主要参数 次要参数 能量密度 渗透压 蛋白质 含量 脂肪含量 蛋白质 来源 脂肪来源
