精选优质文档-倾情为你奉上豆腐颂教学设计双阳区第一实验小学 李海燕教学目标:1、正确、流利、有感情地朗读课文。2、了解课文时从哪几个方面赞颂豆腐的,体会本课所表达的对豆腐的赞美之意。3、认识课文在说明事物特点的同时,表达赞美之意的写法。教学重点:了解课文时从哪几个方面赞颂豆腐的,体会本课所表达的对豆腐的赞美之意。教学难点:认识课文在说明事物特点的同时,表达赞美之意的写法。教学准备:课件教学过程: 一、复习导入,感知“颂”。同学们,上节课我们共同学习了第9板块饮食文化中的第一篇文章豆腐颂,初步了解了林海音笔下的中国豆腐。谁能说一说这篇课文是从哪几方面来赞颂豆腐的?(生答,师板书:搭配、营养、历史、文化、烹调)这节课我们将继续学习这篇课文,深入体会本课所表达的对豆腐的赞美之意,感受豆腐的文化内涵。二、自主学习,探究“颂”。 1. 指名分段读课文,其他同学边听边画,文中哪段话写了林海音对豆腐的总体印象?那句话集中表达了林海音对豆腐的赞美? 文中哪段话写了林海音对豆腐的总体印象?课件出示1:它洁白,是视觉上的美;它