1、我区三月份主要副食品价格动态分析据三月以来市场监测显示，受季节因素的影响，特别是一些应季疏菜的陆续上市，对我区副食品的供应和价格稳定起到了积极作用。其中粮食和食用油价格继续保持稳定；蔬菜价格整体下降；猪肉、牛肉、羊肉和鱼类价格有升有降；鸡蛋价格则持续回落。一、粮食。本月黄豆价格为 2.80 元/500 克，绿豆价格为 4.00元/500 克，小米价格为 3.00 元/500 克，面粉价格为 1.66 元/500克，大米价格为 2.50 元/500 克。与上月环比，5 种粮食价格呈 4平 1 降格局，其中黄豆、绿豆、面粉、大米价格持平;小米价格下降14.28%。与去年同期相比，5 种粮食价格呈
2、4 降 1 升格局，其中黄豆价格下降 6.67%,绿豆价格下降 20.00%，大米价格下降 3.85%，小米价格下降 25.00%。面粉价格上升 1.22%。粮食价格监测表： 单位：元/500 克商品名称 规格等级 本期价 上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）黄豆 2.80 2.80 3.00 0.00% -6.67%绿豆 4.00 4.00 5.00 0.00% -20.00%小米 3.00 3.50 4.00 -14.28% -25.00%面粉 精制粉 1.66 1.66 1.64 0.00% 1.22%大米 标一 2.50 2.50 2.60 0.00% -3.85%
3、二、食用油。本月金龙鱼 5L 花生油、5L 调和油、5L 大豆油价格分别为 119.90 元/桶、59.90 元/桶、42.80 元/桶;与上月环比、年同比价格持平。食用油类价格监测表： 单位：元/桶（5L） 商品名称 规格等级 本期价 上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）花生油 金龙鱼特香 5L/桶119.90 119.90 119.90 0.00% 0.00%调和油 金龙鱼黄金比例5L/桶59.90 59.90 59.90 0.00% 0.00%大豆油 金龙鱼精炼一级5L/桶42.80 42.80 42.80 0.00% 0.00%三、肉蛋禽类。本月猪后腿肉、猪五花肉、
4、牛肉、羊肉、鸡肉零售价格分别为 8.00 元/500 克、8.00 元/500 克、27.00 元/500 克、31.00 元/500 克、6.00 元/500 克。与上月环比，5 种肉类价格呈 3降 1 平 1 升格局，猪后腿肉、猪五花肉均下降 11.11%，羊肉价格上升 3.33%，牛肉价格下降 3.57%,鸡肉价格持平;年同比，5 种肉类价格呈 3 降 1 升 1 平格局，其中猪后腿肉、五花肉价格均下降27.27，牛肉价格下降 3.57%,羊肉价格上升 24.00%，鸡肉价格持平。本月鸡蛋价格 3.80 元/500 克，与上月环比鸡蛋价格下降11.67%，年同比鸡蛋价格上升 24.14%
5、。肉蛋禽类价格监测表： 单位：元/500 克商品名称 规格等级 本期价 上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）猪肉 五花肉 8.00 9.00 11.00 -11.11% -27.27%猪肉 后腿肉 8.00 9.00 11.00 -11.11% -27.27%牛肉 去骨后腿 27.00 28.00 28.00 -3.57% -3.57%羊肉 去骨后腿 31.00 30.00 25.00 3.33% 24.00%鸡肉 白条开膛上等 6.00 6.00 6.00 0.00% 0.00%鸡蛋 新鲜完整 3.80 4.30 2.90 -11.67% 24.14%四、鱼类。本月带鱼、
6、草鱼、鲤鱼价格分别为 13.00 元/500 克、8.00 元/500 克、7.00 元/500 克；与上月环比三种鱼类价格 2 降 1平,其中草鱼价格下降 11.11%，鲤鱼价格下降 12.50%，带鱼价格持平。年同比三种鱼类价格呈 1 升 2 平格局，其中鲤鱼价格上升7.69%，草鱼、带鱼价格则持平。 鱼类价格监测表： 单位：元/500 克商品名称 规格等级 本期价 上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）带鱼 冻国产 13.00 13.00 13.00 0.00% 0.00%草鱼 活 750 克左右/条8.00 9.00 8.00 -11.11% 0.00%鲤鱼 活 75
7、0 克左右/条7.00 8.00 6.50 -12.50% 7.69%五、蔬菜类。据监测显示，本月 34 种蔬菜平均零售价格为2.39 元/500 克，单价低于或等于 2 元/500 克有 19 种，占 55.88%。与上月环比，34 种蔬菜平均零售价格下降 9.13%，呈 2 升 19 平 13降的格局；价格涨幅较大的品种分别为：冬瓜价格上涨 33.33%;价格下降幅度较大的品种分别为：韭菜价格下降 40.00%，菠菜、长豆角、柿椒价格均下降 33.33%。年同比，34 种蔬菜价格平均零售价格下降 4.02%，呈 7 升 16 平 11 降的格局；价格涨幅较大的品种分别为：冬瓜价格上升 10
8、0.00%，苦瓜价格上升 66.67%。价格降幅较大品种分别为：大蒜价格下降 62.50%，韭菜价格下降 40.00%。蔬菜类价格监测表： 单位：元/500 克商品名称 规格等级 本期价 上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）菠菜 新鲜 1.00 1.50 1.00 -33.33% 0.00%生菜 新鲜 1.50 1.50 1.00 0.00% 50.00%茼蒿 新鲜 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%空心菜 新鲜 小白菜 新鲜 2.00 2.00 0.00%四季豆 新鲜 6.00 6.00 7.00 0.00% -14.29%长豆角 新鲜 5.00 7.5
9、0 4.50 -33.33% 11.11%圆白菜 新鲜 1.50 1.50 1.50 0.00% 0.00%莲菜 新鲜 2.50 2.50 2.50 0.00% 0.00%冬瓜 新鲜 2.00 1.50 1.00 33.33% 100.00%丝瓜 新鲜 5.00 4.00 25.00%苦瓜 新鲜 5.00 3.00 66.67%莴笋 新鲜 2.00 2.50 1.50 -20.00% 33.33%大蒜 新鲜 3.00 3.50 8.00 -14.29% -62.50%生姜 新鲜 5.00 4.00 3.50 25.00% 42.86%菜花 新鲜 2.50 2.50 3.00 0.00% -16
10、.67%柿椒 新鲜 3.00 4.50 3.00 -33.33% 0.00%尖椒 新鲜 3.00 3.50 3.00 -14.28% 0.00%黄瓜 新鲜 2.00 2.00 2.00 0.00% 0.00%西红柿 新鲜 2.00 2.00 2.00 0.00% 0.00%青菜 新鲜 2.00 2.00 1.00 0.00% 100.00%青茄子 新鲜 3.50 4.00 3.00 -12.50% 16.67%洋葱 新鲜 1.50 1.50 1.50 0.00% 0.00%蒜苔 新鲜 4.00 5.50 6.50 -27.27% -38.46%绿豆芽 新鲜 1.50 1.50 1.50 0.0
11、0% 0.00%平菇 新鲜 3.00 3.50 3.00 -14.29% 0.00%大葱 新鲜 1.50 2.00 1.50 -25.00% 0.00%韭菜 新鲜 1.50 2.50 1.50 -40.00% 0.00%胡萝卜 新鲜 2.00 2.00 1.50 0.00% 33.33%土豆 新鲜 1.50 1.50 2.50 0.00% -40.00%芹菜 新鲜 1.20 1.50 1.00 -20.00% 20.00%白菜 新鲜 1.00 1.00 0.70 0.00% 42.86%白萝卜 新鲜 0.35 0.50 1.00 -30.00% -65.00%豆腐 新鲜 2.00 2.00 2
12、.00 0.00% 0.00%一周主要副食品价格动态代码 商品名 称 规格等级 单位 超市价 市场价1 黄豆 元 /500 克 3.19 2.802 绿豆 元 /500 克 4.99 4.003 小米 元 /500 克 4.28 3.004 面粉 精制粉 元 /500 克 1.82 1.665 大米 标一 元 /500 克 2.28 2.506 菠菜 新鲜 元 /500 克 1.58 1.007 生菜 新鲜 元 /500 克 2.98 1.508 茼蒿 新鲜 元 /500 克 2.98 3.009 空心菜 新鲜 元 /500 克 10 小白菜 新鲜 元 /500 克 2.98 2.0011 四
13、季豆 新鲜 元 /500 克 5.58 6.0012 长豆角 新鲜 元 /500 克 5.98 5.0013 圆白菜 新鲜 元 /500 克 1.98 1.5014 莲菜 新鲜 元 /500 克 2.58 2.5015 冬瓜 新鲜 元 /500 克 2.58 2.0016 丝瓜 新鲜 元 /500 克 5.98 5.0017 苦瓜 新鲜 元 /500 克 4.98 5.0018 莴笋 新鲜 元 /500 克 2.58 2.0019 大蒜 新鲜 元 /500 克 2.98 3.0020 生姜 新鲜 元 /500 克 3.98 5.0021 菜花 新鲜 元 /500 克 2.98 2.5022 柿
14、椒 新鲜 元 /500 克 5.58 3.0023 尖椒 新鲜 元 /500 克 4.58 3.0024 黄瓜 新鲜 元 /500 克 3.78 2.0025 西红柿 新鲜 元 /500 克 1.98 2.0026 青菜 新鲜 元 /500 克 1.98 2.0027 青茄子 新鲜 元 /500 克 4.98 3.5028 洋葱 新鲜 元 /500 克 1.68 1.5029 蒜苔 新鲜 元 /500 克 2.98 4.0030 绿豆芽 新鲜 元 /500 克 1.48 1.5031 平菇 新鲜 元 /500 克 3.58 3.0032 大葱 新鲜 元 /500 克 1.58 1.5033 韭
15、菜 新鲜 元 /500 克 1.38 1.5034 胡萝卜 新鲜 元 /500 克 2.98 2.0035 土豆 新鲜 元 /500 克 2.48 1.5036 芹菜 新鲜 元 /500 克 1.00 1.2037 白菜 新鲜 元 /500 克 1.58 1.0038 白萝卜 新鲜 元 /500 克 1.38 0.3539 豆腐 新鲜 元 /500 克 1.98 2.0040 花生油 一级桶装 元/5L 115.00（福临门） 119.0（金龙鱼）41 调和油 一级桶装 元/5L 58.9（福临门） 59.9（金龙鱼）42 大豆油 一级桶装 元/5L 39.9（福临门） 42.9（金龙鱼）43
16、 猪肉 精瘦肉 元 /500 克44 猪肉 后腿肉 元 /500 克 6.98 8.0045 猪肉 五花肉 元 /500 克 10.98 8.0046 牛肉 去骨后腿肉 元 /500 克 31.80 27.0047 羊肉 去骨后腿肉 元 /500 克 31.80 31.0048 鸡肉 白条鸡开膛上等元 /500 克 9.506.0049 鸡蛋 新鲜完整 元 /500 克 3.38 3.8050 带鱼 冻国产 元 /500 克 9.80 13.0051 草鱼 活 750 克左右/条 元 /500 克 9.80 8.0052 鲤鱼 活 750 克左右/条 元 /500 克 8.80 7.00本期报：市发改委价格监测中心、区委、区人大、区政府、区政协有关领导; 发：各有关单位。（共印 45 份）
