第六章 自由基清除剂 l 本章要点l 自由基理论的产生机理及来源l 自由基对机体活动的影响l 自由基清除剂的基本概念l 英国人Harman于1956年提出了自由基学说：自由基攻击生命大分子造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因，其中的观点被越来越多的实验所证明。 l 自由基是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。l 但过多的自由基会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。 第一节 自由基理论l 自由基的概念：是由单质或化合物的均裂而产生的带有未成对电子的原子或基团。它的单电子有强烈的配对倾向，倾向于以各种方式与其他原子基团结合，形成更稳定的结构，因而自由基非常活泼，成为许多反应的活性中间体。l 人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。l 氧自由基占主导地位，约占自由基总量的95%。超氧阴离子 过 氧化氢 分子羟 自由基 氢过 氧基 烷过 氧基O2 H2O2 OH HO2 RO
