精选优质文档-倾情为你奉上绿豆芽生长观察日记2015年8月10日五谷杂粮绿豆。绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。在炎炎夏日，经常会出现中暑现象，为了预防中暑，家里经常会煮一些绿豆水来喝，这样能够有效预防中暑发生。今天妈妈去菜市场帮我买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。 刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。我抓了一把绿豆放进碗里，放到阳光不能照射到的窗户底下，准备泡上整整一晚上。看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。2015年8月11日第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，咧着小嘴就好像对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！2015年8月12日今天，我的绿豆又有了很大
