茶艺学作业(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上1.(2.0分)宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”()为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。 A、“客来敬茶” B、“推广茶文化” C、提高茶艺 D、“茶禅一味”2.(2.0分)坯质致密坚硬,取天然泥色,历史上曾有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说的泡茶器具是:() A、白瓷盖碗 B、玻璃杯 C、潮汕炉 D、紫砂壶3.(2.0分)品茶的顺序为:() A、先闻茶,后观赏茶色 B、先观赏茶色,后闻茶 C、边观赏茶色,边闻茶 D、先喝茶,后闻茶香4.(2.0分)茶叶冲泡程序中,“温润泡”的目的是()。 A、抑制香气的溢出 B、利于香气和滋味的发挥 C、减少内含物的溶出 D、保持茶壶的色泽5.(2.0分)茶具这一概念最早出现于西汉时期()中“武阳买茶,烹茶尽具”。 A、王褒茶谱 B、陆羽茶经 C、陆羽茶谱

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