酒店公寓物业服务与经营指导ppt课件.pptx

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第八章 酒店公寓物业服务与经营 【案例透视】 第一节 酒店公寓概述 第二节 酒店公寓物业的服务与经营【案例透视】 外国留学生为酒店公寓添彩 位于浦东的某酒店公寓,一段时间以来,为了迎接五团元首会议、APEC会议等一系列国际会议的召开,投入了大笔资金,对酒店公寓的现有设施进行改造,并对酒店大堂进行了重新调整和布置,为此该酒店公寓招募了一批新的员工,其中还包括了几位来酒店公寓实习的法国留学生。法国留学生的到来,给酒店公寓增添了不少色彩,但是与他们的交流却成了最大的问题。因为法国留学生对中文知之甚少,只会说法语和简单的英语,于是酒店负责人专门安排了英语口语较好的员工与他们一起工作。在此期间,中方员工教会了法国留学生简单的中文日常会话,法国留学生也帮助中方员工提高了英语口语交际能力。 一次,一位日本客人投诉住在隔壁的法国客人,因为该法国客人晚上喜欢把音响开得很响,影响了这位日本客人的正常休息,日本客人提出要退房。酒店负责人果断地决定,派法国实习生去处理此事实习生在与法国客人的协商中,巧妙地采用了中国的“苦肉计”,使得法国客人诚恳地接受了酒店方面的意见。法国实习生出色的工作表现赢得了中方员工的赞

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