基础化学实验基础化学实验 Experiments of Basic Experiments of Basic ChemistryChemistry化学教研室 邓晓军TEL: 84774473-800【实验目的】1. 应用酸碱滴定法测定食醋中 HAc 的含量。2. 掌握滴定分析方法原理。3. 掌握碱式滴定管、吸量管、移液管的使用方法。 食醋中醋酸含量的测定食醋中醋酸含量的测定 食醋中含有醋酸，其含量约为3.55.0g/100mL醋酸（HAc）是一种弱酸，可用NaOH标准溶液进行滴定。【实验原理】酚酞指示剂变色范围为：PH = 8.210.0 食醋中醋酸含量的测定食醋中醋酸含量的测定仪器：碱式滴定管、吸量管、移液管、容量 瓶、锥形瓶、 烧杯等试剂：NaOH 标准溶液、酚酞指示剂、食醋【仪器材料与试剂】 食醋中醋酸含量的测定食醋中醋酸含量的测定【实验步骤】 食醋中醋酸含量的测定食醋中醋酸含量的测定1 、食醋溶液的配置：用吸量管吸取10mL 食醋于100mL容量瓶中，加蒸 馏 水稀 释 至刻度。2 、用移液管取20mL 食醋溶液，至于 锥 形瓶中，加20mL 中流水，滴入 2 滴酚 酞 指示
