示范性综合实践基地活动项目设置参考(共24页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上示范性综合实践基地活动项目设置参考一、生存体验项目目 标活 动主要设施设备及耗材备 注生活（家政）技能训练掌握基本的生活技能，养成良好的生活习惯。烹饪烹饪操作台、炒灶、消毒柜、冷柜、保鲜柜、储物柜、平板车、菜架、抽油烟机、水池、和面机、炊具、餐具、工作服及主要耗材（食材、调料）等豆制品制作石磨、工作台、炉灶、水桶、盆、勺、锅、滤架、滤布及主要耗材（黄豆、盐卤、调料）等糕点制作工作台、和面机、烤箱、烤盘、醒发柜、擀面杖及主要耗材（面粉、鸡蛋、泡打粉）等酿酒缸、盆、坛及主要耗材（酿酒原料、酒曲）等自制米酒、葡萄酒衣物洗涤衣物标签挂图、洗衣盆、凳子、洗衣板、洗衣机及主要耗材（洗涤衣物、洗衣粉、洗衣皂）等缝纫缝纫操作台、缝纫机、锁边机、油壶、熨斗、熨衣板、软尺、剪刀及主要耗材（布料、针线包）等自行车修理自行车、工具箱等模拟驾驶汽车模拟驾驶器、教学整车模型、发动机模型、点火系示教板、润滑系示教板、冷却