精选优质文档-倾情为你奉上深圳市食品安全管理员流通环节考试一一、单项选择题(共30题，每题1.5分，共45.0分)1、各个食品生产经营单位根据其生产经营规模和范围，应当配备（ A）以上的食品安全管理员。(A)一名。(B)两名2、食品质量安全市场准入标志是-(B )。(A) GMP(B) QS。(C) ISO 9000(D) CCC3、违反中华人民共和国食品安全法，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（C ）责任。(A) 民事(B) 刑事(C) 民事或刑事。(D) 赔偿4、我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的（A ）。A.次级产品B.初级产品。C.植物产品D.动物产品5、消费者因食品缺陷造成人身损害的（D）。(A) 只可以向销售者要求赔偿(B) 只可以向批发商要求赔偿(C) 只可以向生产者要求赔偿(D) 可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。6、（A ）地方监管机关可以聘请食品安全义务监督员，畅通投诉渠道，充分发挥广大群众的监督作用。(A)
