食品卫生知识培训考试卷(答案)(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上食品卫生知识培训考试卷(答案)单位姓名成绩一、选择题（60分，每题3分） 1食品卫生法开始实施的日期是D。A1994年10月日B1994年10月30日C1995年10月日D1995年10月30日 2食品卫生法规定，食品从业人员每A体检一次。A一年B二年C三年D四年 3食品生产经营者开业前必须B。A先取得工商执照再申领卫生许可证B先取得卫生许可证再申领工商执照C先取得卫生许可证再申领健康证 4强调公共饮食餐具消毒的目的是为了AA杀死餐具上的微生物B漂白餐具C防止传播肺炎

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