食品生物化学复习题终(共27页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 v 糖 选择题1、 糖原合成时,提供能量的是()A ATP B GTP C UTP D CTP 2、Krebs 除了提出三羧酸循环外,还提出了()A 丙氨酸葡萄糖循环 B 嘌呤核苷酸循环 C 鸟氨酸循环 D 蛋氨酸循环3、以下是糖酵解过程中的几个反应,其中()是可逆的反应。A 磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸B 6-磷酸果糖1,6二磷酸果糖C 葡萄糖6磷酸葡萄糖D 1,3二磷酸甘油酸3磷酸甘油酸4、生物体内ATP最主要的来源是()A 糖酵解B 三羧酸循环 C 磷酸戊糖途径 D 氧化磷酸化作用5、乳酸转变为葡萄糖的过程属于( )A 糖酵解B 糖原合成 C 糖异生 D 糖的有氧氧化6、一分子葡萄糖经有氧氧化可产生( )分子ATPA 30/32 B 2/3 C 24/26 D 12/157、在厌氧条件下,( ) 会在哺乳动物肌肉中积累A 丙酮酸 B乙醇 C 乳酸

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