精选优质文档-倾情为你奉上第四节 糖类 油脂 蛋白质教案提问引入 我们每天吃的食物中主要含哪些营养成分? 糖类都是甜的吗?为什么馒头越嚼越甜?你饿了会怎样?食物在体内发生了怎样的变化?板书 第四节 糖类 油脂 蛋白质一、 糖类1、 组成元素:C H O 葡萄糖 单糖 同分异构体 果糖 蔗糖 2、分类 双糖 同分异构体 麦芽糖 淀粉 多糖
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