精选优质文档-倾情为你奉上家禽的生物学特性一、生理特性:1、体温高,代谢旺盛。40-44之间,鸡标准体温41.5,鸭41-42.5,鹅40-44。鸡无汗腺,靠呼吸散热。2、心率高,血液循环快。鸡300次/分钟。3、抗病力差,淋巴结不发达。4、呼吸频率高,对环境变化敏感。22-110次/分钟。对温度、湿度、声音都敏感(惊群)影响生产性能。各种动物安静时每小时每公斤体重耗氧气与排出二氧化碳量 单位:毫升名称 分类牛马猪鸡耗氧气(指数)328(44.4)353(47.7)392(53.0)739(100)排二氧化碳(指数)320(45.0)241(33.9)336(47.3)711(100)5、繁殖潜力大。卵巢输卵管右侧退化,显微镜下有卵泡12000个。精子存活力强,输卵管内存活7-10天。6、对饲料要求高。需高蛋白饲料,鸡11种必需氨基酸,鸡几乎不能利用纤维素。肠道短,消化快,每天采食频率高。二、解剖特性:1、骨骼与肌肉:保留鸟类
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