食品安全事故信息报告制度 食品安全事故信息报告制度 学院 ?学生营养改善计划及学校(实验幼儿园、乾成大酒店) ?食品安全事故信息报告制度 ?第一章总则 ?第一条为规范我校学生营养改善计划及学校(实验幼儿园、乾成大酒店)食品安全事故信息上报工作的管理,确保信息畅通,及时应对处置重大舆情事件,确保教育稳定,根据国家突发公共卫生事件应急预案、学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定,结合我校食品安全工作实际,制定本制度。 ?第二条本规定适用于全我校(实验幼儿园、乾成大酒店)。 ?第二章食品安全事故分类 ?第三条重大学校(实验幼儿园、乾成大酒店)食品安全事件,是指一次中毒(或疑似中毒)100 人以上并出现死亡病例,或出现 10 例及以上死亡病例的食品安全事故。 ?第四条较大学校(实验幼儿园、乾成大酒店)食品安全事故,是指一次中毒(或疑似中毒)100 人及以上,或出现死亡病例的食品安全事故。 ?第五条一般学校(实验幼儿园、乾成大酒店)食品安全事故,是指一次中毒(或疑似中毒)99 人及以下,未出现死亡病例的食品安全事故。 ?第