食堂经营实施方案书.docx

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资源描述

食堂经营实施方案书 食 堂 承 包 计 划 书 一、理念和方式 职工食堂是职工在工作过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务,在贵单位的领导和监督下服务好职工生活,服务好整体工作,让经营企业食堂的专业管理公司入驻,增加花色品种、增加服务项目、提高饭菜质量。让他们感受到单位的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。 01. 我们的目标 我们的服务理念是:密切配合贵企业,不断追求品质的提高与菜式的创新,使企业职工生活满意,管理者工作省心,体现企业人文关怀。 我们的服务承诺是:奉献优质服务,提供全面营养搭配,保持清洁卫生;提高膳食质量,做好家常菜味道,给予我们职工温馨、满意的家的感觉。 我们的服务环境是:干净、卫生、清新的环境,按照规定对食堂进行消毒,用清新的盆栽、统一的广告宣传布置食堂环境。考虑到贵企职工人数较多、避免就餐拥护、冬冷夏热的情况,食堂内需配备大型电风扇,更好的为我们的员工服务。 02. 管理理念 (一)企业精神:忠诚 团结 实干

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