中央厨房公司工程运营分析（参考）.docx

中央厨房公司工程运营分析xxx集团有限公司目录第一章 行业背景分析4第二章 公司概况7一、 公司基本信息7二、 公司主要财务数据7第三章 工程项目的管理模式9一、 工程项目承发包管理模式9第四章 项目管理组织结构的确定14一、 工程项目管理组织设计的依据与原则14第五章 工程项目咨询服务招标投标19一、 国内工程咨询服务招标的特别规定19二、 工程咨询服务费用计算23第六章 工程项货物采购合同管理31一、 货物采购合同的当事人31二、 货物采购合同的履行31第七章 工程项目进度控制35一、 项目进度控制的依据35第八章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排37一、 工作定义37第九章 工程项目实施阶段的质量管理42一、 实施阶段质量管理的工作内容42二、 施工质量验收管理的工作内容45第十章 工程项目健康、安全与环境管理概述53一、 工程项目职业健康安