中央厨房项目创业策划（范文参考）.docx

泓域咨询 /中央厨房项目创业策划目录一、 市场分析3二、 项目名称及项目单位5三、 项目建设地点5四、 编制依据和技术原则5主要经济指标一览表6五、 主要结论及建议8六、 公司基本信息8七、 建设方案9八、 公司发展规划10九、 董事11十、 公司的目标、主要职责16十一、 能源消费种类和数量分析17能耗分析一览表18十二、 企业技术研发分析18十三、 人力资源配置21劳动定员一览表22十四、 项目总投资22总投资及构成一览表22十五、 资金筹措与投资计划23项目投资计划与资金筹措一览表24十六、 经济评价财务测算24十七、 项目盈利能力分析26十八、 偿债能力分析27十九、 招标组织方式28二十、 项目总结30一、 市场分析中央厨房是指采用巨大操作间，实行统一采购、选料、调配，将生产出来的半成品菜品和调配好的调料进行冷藏配送给全部直营店的菜品配送方式。中央厨房通过规模采购、集约生产的方式，可以降低采购成本、节约人力