中央厨房项目企业运营管理手册（模板）.docx

CMC.泓域咨询/企业运营管理手册中央厨房项目企业运营管理手册xxx投资管理公司目录第一章 项目概况4一、 项目概述4二、 项目总投资及资金构成6三、 资金筹措方案6四、 项目预期经济效益规划目标6五、 项目建设进度规划7第二章 行业背景分析8第三章 公司所有者与经营者11一、 有限责任公司的股东会11二、 股东机构股东概述12第四章 企业经营决策22一、 企业经营决策的流程22二、 企业经营决策的概念和类型23第五章 市场营销组合策略25一、 促销策略25二、 产品策略28第六章 目标市场战略34一、 市场细分34二、 目标市场35第七章 生产作业控制39一、 库存控制39二、 生产调度42第八章 技术创新组织与管理48一、 企业研究与发展管理48二、 企业技术创新的外部组织模式53第九章 财务管理的基本价值观念60一、 货币的时