第十一章动物细胞大规模培养 教 学 内 容1、动物细胞培养基2、动物细胞培养方法3、动物细胞培养生物反应器4、动物细胞培养技术5、动物细胞大规模培养工艺第十一章 动物细胞的大规模培养本章内容提要在生物技术中，人们已广泛地围绕着细菌、酵母、丝状真菌等微生物的大量培养来生产各种酶、抗生素、蛋白质等产物。然而，许多有重要价值的蛋白质等生物物质，必须借助于动物细胞的培养来获得，例如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等，如表11-1 所示的是一些已实现工业化和正在研究开发的产品。 大规模的动物细胞培养开始于本世纪50年代，经过多年来的研究，人类对动物细胞培养技术进行了大量的研究开发，取得了很大的进展。尽管如此，目前的技术水平还远不能满足细胞生物产品研究和生产的要求，随着动物细胞培养技术的应用日趋广泛，已显示出很广阔的发展前景。 目前由动物细胞培养的产物包括哪几类？请分别列举出2-3 个产物。 问题表11-1 动物细胞培养的产物 疫苗 人 小儿麻痹症疫苗、狂犬疫苗、风疹疫苗、脑炎疫苗、疱疹疫苗等动物 牛病毒性腹泻疫苗、牛痢疾疫苗、犬传染性肝炎疫苗、鸡痘病疫苗、猪霍乱疫苗、牛疫狂犬疫苗、草鱼出血热疫苗单克
