微生物检测用培养基管理规程.doc

深圳纽斯康生物工程有限公司微生物检测用培养基管理规程颁发部门质量部 新订 修订 复审 页码 第 1 页 共 1 页文件性质技术文件 管理文件 操作文件 文件编码 ZL-SMP-056-01起草 年 月 日审查 年 月 日批准 年 月 日执行日期 年 月 日依据 保健食品良好生产规范GB17405-1998分发部门质量部一、目 的：规范微生物限度检测用培养基的管理。二、适用范围：适用于微生物检测用培养基的管理。三、职 责 者：由质量部 QC 严格执行。四、内 容：1 培养基在专柜存放，由专人保管。2 按微生物限度检查操作程序的规定进行制备。3 填写配制记录。4 填写灭菌锅使用记录。5 灭菌后的培养基，待冷却后，放入冰箱中保存，临用时，取出加热使溶解。6 培养基应严防污染，一旦污染或变质不得使用。7 培养基易吸潮，用后盖紧，置干燥阴凉处或干燥器中。8 配制液有效期为一周。