精选优质文档-倾情为你奉上花 粉 的 营 养 特 点 1、丰富而完全性：花粉的真正价值是含有世界上最多最完善的营养成分高达200多种；其中氨基酸21 种以上，维生素16种以上，矿物质16种以上，核酸28种以上，酶和辅酶100种以上，碳水化合物及黄酮类化合物，抗生素等。凡人体所需要的营养素花粉中全都有。2、高单位含量：花粉中每种营养成份的含量非常高，在同等重量的情况下，花粉蛋白质的总含量是牛奶、牛肉、鸡蛋、黄豆的7-10倍，矿物质铁的含量比菠菜高出20倍，维生素a的原形胡萝卜素含量超出胡萝卜的30倍，花粉含营养量比蜂王浆多7-10倍。3、生物活性物质：花粉之所以奥秘就在于它含有极为丰富的营养成份呈游离状态存在，能在很短时 间内直接被人体吸收利用，人体对花粉营养成份的吸收力比市售其它营养保健食品约高10倍，如花粉所含的酶类和酮类化合物、核酸等都具有活性。服后效果又快又好，所以要用冷开水，矿泉水或不烫嘴的温开水冲用最合适。 4、均衡性：花粉的各种营养成份相互间搭配恰适合人体健康所须营养的比例，就象美国农科院近年来设计“金字塔
