茶艺练习卷及答案(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上一、单项选择(选择一个正确的答案，每题1.5分)1.“绿茶”的英文是（ A ）A. Green tea, B. Black tea, C. Oolong tea, D. Yellow tea2. 准备配料茶时，要求泡茶台的右侧放置(D)。 A、赏茶碟 B、盖杯 C、配料缸 D、开水壶3. 冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以(C)为宜。 A、30 B、50 C、80 D、1004. 唐代宫廷茶艺表演，再现历史的文化内容有(B)。 A、龙凤茶团、服饰、茶具 B、唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具 C、唐朝礼仪、音乐、茶饼 D、唐朝服饰、茶器5. 古代文人茶艺的精神是追求“精(D)清和”。 A、真 B、廉 C、美