第一节 鸭的品种选择 第二节 鸭的品种介绍 第三节 鸭的饲养管理 一、种鸭的选择技术 二、鸭的繁殖技术 三、鸭的性别识别 四、高产鸭的体型外表鉴别 五、老鸭和新鸭的鉴别 种鸭的好坏，直接影响后代的生长速度，体格大小和产蛋性能。选择种鸭方法可参考以下几个方面：1. 体型外貌选择：体型外貌是一个品种的重要特征，也是生产力高低的主要依据，因此，选择的种鸭必须具有本品种的固有特征，同时更应侧重于经济类型的选择。 (1) 种公鸭的选择：头大、颈粗、胸深而突出，背宽而长，嘴齐平，眼大而明亮，腿粗而有力，体格健壮，精神活泼，生长快，羽毛紧密，有光泽，性欲旺盛。 (2) 种母鸭的选择：以产蛋为目的，选择的母鸭应体长而丰满但不肥胖，嘴长，眼大而灵活，头稍小颈细长，腿粗壮，两腿间的距离宽，胸部深宽，臀部丰满下垂而不擦地，尾部宽扁齐平，走路稳健，觅食力强，羽毛细致，麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的，应选择体长，背宽，胸深而突出，羽毛丰满，行动迟缓，性情温驯，生长快的鸭子。 2 根据生产力进行选择 (1) 产蛋力：产蛋力同鸭的成熟期和换羽期的早晚、蛋的重量等因素有关。一般开产日龄早，换羽迟，蛋型大，产蛋持续
