精选优质文档-倾情为你奉上标准化服务准则一 服务意识服务意识，是对服务员的职责，义务。规范，标准的认识，要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。服务意识的具体要求有以下四个方面：1 服务仪表所谓服务仪表，就是服务员在服务中的精神面貌，容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点：（1）微笑服务，这是迎宾礼节，礼貌的基本要求。服务员对待宾客，态度要和蔼，热情，真诚，不卑不亢，大方有礼。（2）经常修饰容貌，要做到勤理发，勤洗澡，勤修指甲，勤换衣服。（3）员工休息室都设有衣镜，每一员工进入岗位前都要对照检查一下自己的容貌。（4）着装整洁，在工作岗位服务员要按季节，场合，穿统一规定的工作制服，服装要清洗干净，熨烫平整，纽扣要扣好。2 服务言语服务言语，是指服务人员在迎宾接待过程中言语谈吐方面的具体要求。主要由以下几点：（1） 遇见宾客要面带微笑，站立服务，面带微笑，主动问好，如您好 下午好 晚上好 等。（2） 和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离。说话的语调要亲切，诚恳，表情要自然，大方，表情
