选修五第三章-第三节-羧酸-酯-导学案(共10页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上班级： 姓名： 高二化学选修5导学案第三章 第三节 羧酸 酯 民乐一中高二化学组【自学导学】羧酸1、定义： 和 直接相连的物质叫做羧酸。2、饱和一元羧酸：通式为 。3、分类：（1）按烃基分 和 。（2）按羧基的数目分 和 等。4、乙酸（1） 组成结构结构式为 ，结构简式为 ，官能团为 。（2）物理性质乙酸是 色， 味的液体，易溶于 ，熔点为16.6 ，当温度低于16.6 时，乙酸就会凝结成像“冰”一样的晶体，所以无水乙酸又称 。（3）化学性质 乙酸的酸性 【科学探究】利用教材P