食用粉丝产业实施方案（审阅稿）.docx

食用粉丝产业实施方案产业投资建设规划目录一、 指导原则3二、 指导思路4三、 核心任务4四、 背景分析6五、 目标规划7六、 保障措施7重点项目分析：xx项目9重点项目分析：xx项目16为了加快区域产业结构调整和优化升级，推进未来几年产业健康快速发展，按照“领先发展、科学发展、又好又快发展”和“产业倍增”的战略部署，结合区域产业发展情况，制定本规划。粉条是深受国人喜爱的一种传统食品，加工历史悠久，在齐民要术、本草纲目等古籍中已有关于制作粉条的记载。粉条主要是以薯类、豆类等淀粉为原料，通过和浆、成型、冷却、干燥等工艺制成的一种条状、丝状或带状产品，根据标准GB/T23587-2009粉条的规定，产品直径1mm的称为“粉条”，直径1mm的称为“粉丝”，总体上粉条比粉丝更耐煮。以质量和效益为中心,以供给侧结构性改革为主线,以创新驱动发展为动力,以坚持转型发展、创新发展为路径,积极推动行业转型升级,增强行业核心竞争力。